・グラスや会席盆などを手洗いし収納する。 いつもきれいな備品でお客様をお迎えします。 ・お料理をお盆に乗せて客室（個室）の前まで運ぶ。 温かいものは温かいうちに ・冷たいものは冷たいうちにお届けします。 ・ビールやジュースなどをグラスに入れる。 ・フロアやトイレの簡単なお掃除 ※接客や配膳はありません。 ※変更範囲は原則なし

お客様の幸せな時間 ・絆を結ぶ時間をチームでご提供します。 ご要望にお応えするための決めこまやかな手配 ・段取りでチームを動かす司令塔となって下さい。 ・ご予約の受付（電話 ・ウェブ ・メール ・店頭） ・予約と顧客情報はシステムで管理 ・調理 ・接客 ・裏方さんへ本日の予約情報を伝達する ・お出迎え ・ご案内 ・お会計 ・お車手配 ・お見送り ・秘書様へ請求書を作成しお送りする ・季節のご案内をお届けする ・お客様に寄り添い不安を解消する ・ご家族の良い思い出を作るための提案をする ・ご接待会食の予算相談 ・時間管理を計画する

お客様が心地よい空間で楽しくお食事できるように ・・客室を清掃する ・お花を活ける ・タイミングよくお料理をお出しする ・お飲み物に気を配る ・アレルギー食材に注意する ・心からの笑顔でお出迎えとお見送りをする ・金沢の文化やお料理にまつわる物語をお伝えする ※キャリアアップをお考えの方へ 社員登用の後 ・「女将」「接客長」を目指して従事していただける環境も ございます。 （変更範囲：原則なし）

お客様が心地よい空間で楽しくお食事できるように ・目配りや心遣いをお願いいたします。 ・客室を清掃する ・お花を活ける ・客室の室温管理をする ・タイミングよくお料理をお出しする ・お飲み物に気を配る ・アレルギー食材に注意する ・お出迎えとお見送りをしっかりする ・金沢の文化やお料理にまつわる物語をお伝えする ※キャリアアップをお考えの方へ 次期「女将」「接客長」を目指して従事できる環境もございます。 （変更範囲：原則なし）