■ホテル宿泊者専用の朝食会場での調理業務 業務内容 ６：００よりオープン準備：簡単な調理（温め・野菜カット） ７：００〜１０：００（営業時間）：調理の補充・洗い物 １０：００〜１１：００ 休憩時間（まかない付） １１：００〜１５：００：明日の準備及び片づけ・清掃 ■昼・夜の宴会での調理 （例）１１：３０〜１４：００ 昼の宴会 ２０：００〜２２：３０ 夜の宴会 【変更の範囲：変更なし】