老舗の味と現代の感性を融合させた ・新しい寿司屋でのお仕事です。 ・カウンターでの握り寿司 ・巻き寿司の調理 ・シャリの仕込みやネタの準備 ・魚の下処理 ・店内での接客・提供（カウンター越し） ・食材管理 ・清掃・衛生管理などの店舗運営補助 ※学校＋研修で一から丁寧に学べます。 最初の３ヶ月は会社負担で寿司学校に通学可能なので ・経験がなくても安心してチャレンジできます。 【業務の変更範囲：変更なし（希望に応じて変更可）】