・ＨＡＣＣＰ管理 ・管理基準書作成 ・規格書作成 ・製品検査分析 ・衛生管理等 ※時間が空いている時・繁忙期は ・なめ茸製品・山菜製品・ジャム 製品・昆虫食製品製造補助等 【変更範囲：変更なし】