【ホテル調理業務】 ホテルでの調理部門の責任者候補を募集しています。 調理業務だけでなく ・全体のマネジメント業務もお任せします。 和食・洋食の調理ができる方 ・優遇いたします。 ・食材の原価管理 ・仕入管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・スタッフ管理 ・メニュー開発 ・レジ及び現金管理（クレジット・電子マネー含む） ・その他ホテル調理に関わる業務 【変更範囲：会社の定める業務】

【ホテル運営業務】 ・ホテル従業員の勤怠 ・労務管理 ・お客様対応 ・フロント業務（チェックイン・チェックアウト） ・売上管理（販売管理サイト含む） ・レジ及び現金管理（クレジット・電子マネー含む） ・本社報告書類作成（日報・月報・出納帳等） ・業者対応 ・施設及び設備管理（設備保守会社の対応等含む） ・その他ホテル運営に関わる業務 【変更範囲：会社の定める業務】