◎小豆島工場で製造する製品は ・内航船やトラックに積込み 各方面へ出荷しています。 ・フォークリフトを使っての製品の集荷 ・積み込み ・船への製品等積み込み作業補助（玉掛け） ・船からの原料の荷揚げ作業 ・１ｔコンテナへの醤油の充填 ・島内のお客様へ製品の配送（２ｔ又は３．５ｔトラック使用） ◎フォークリフト ・玉掛けの資格があれば尚可 資格がない方も入社後取得していただきます（全額会社負担） 変更範囲：工場内のその他の部署

◎日本全国で使用されている当社製品（しょうゆ ・つゆ ・たれな ど）における品質管理業務を担当して頂きます。 ・製品・原料の検査（塩分 ・Ｂｒｉｘ ・ｐＨ ・香味など） ・微生物検査 ・衛生状態チェック ・製造工程のモニタリングと改善提案 ・ＨＡＣＣＰ対応書類の作成・管理など ◎こんな方にお勧めです。 ・食品やモノづくりに興味のある方 ・長く安定して働ける職場をお探しの方 ・未経験の方のチャレンジも歓迎いたします。 変更範囲：変更なし

◎小豆島工場で製造する製品は ・内航船やトラックに積込み 各方面へ出荷しています。 ・船への製品積み込み作業補助（玉掛け） ・船からの原料等荷揚げ作業 ・フォークリフトを使っての製品の集荷 ・工場内焼却炉でのごみ焼却作業 ◎フォークリフト ・玉掛けの資格があれば尚可 資格がない方も入社後取得していただきます（全額会社負担） ◎半年もしくは１年毎の契約更新になります（本人希望による） 変更範囲：変更なし

理化学 ・塩分 ・ＰＨ ・Ｂｒｉｘ他 ・微生物検査（一般生菌数 ・真菌検査他）の検査実務 各種工場内の品質関連調査（微生物関連のモニタリング調査他） データ解析 ・改善活動 ・トラブル原因究明及び不具合他の業務改善 ・他部門への調整 ・報告の補佐 （具体的実務については入社後教育実施） ※ほとんどありませんが ・所用で外出してもらう場合あり。 ※社用車（ＡＴ） 業務の変更範囲：変更なし

・つゆ ・たれの火入調合 原料 ・醤油等を調合釜への投入 ・温度管理 ・分析値の確認等 ・醤油の配合作業 タンクへの醤油の取り込み ・原料投入 ・分析値の確認等 ・醤油 ・つゆ ・たれのろ過作業 ・１ＫＬコンテナ ・ローリー車への醤油の充填 ◎フォークリフトの資格があれば尚可 資格がない方も入社後取得していただきます（全額会社負担） 変更範囲：工場内その他の部署