◇山形駅前に地酒専門飲食店として３０年の歴史を持つ店舗にて ・山形県産の食材を活用し ・山形の郷土料理を中心とした調理を行います。 ◇安定した環境で思う存分技術を磨き ・発揮できます。 ◇板長をトップに３名体制の調理場です。経験に応じて丁寧な育成・配置を行っています。 ◇山形の玄関口である駅前にあるメリットを活かし ・県外客からの信頼も厚く ・山形の食文化の魅力を全国へ発信しており ・それが働き甲斐にもつながっています。 ◇未経験者でも歓迎します。 変更の範囲：会社の定める業務 ＊応募の際はハローワークからの紹介状の交付を受けて下さい。