ランチタイムのホール・キッチン/赤い鳥(JR岐阜駅店)
株式会社 鳥重商店
・ホール(接客):席へのご案内 ・注文受け ・料理 ・ドリンクの提 供 ・レジ業務 ・店舗内の清掃等 ・キッチン(調理補助):調理補助 ・盛り付け ・皿洗い等 先輩スタッフが丁寧に教育します ・未経験でもマニュアルがあるため始めやすいです。 美味しいまかないあり。 変更範囲:原則なし
とりしげしょうてん
〒4530855
愛知県名古屋市中村区愛知県名古屋市中村区烏森町7丁目297番地
代表取締役 羽田野 伸朗
2020年12月10日
株式会社 鳥重商店
・ホール(接客):席へのご案内 ・注文受け ・料理 ・ドリンクの提 供 ・レジ業務 ・店舗内の清掃等 ・キッチン(調理補助):調理補助 ・盛り付け ・皿洗い等 先輩スタッフが丁寧に教育します ・未経験でもマニュアルがあるため始めやすいです。 美味しいまかないあり。 変更範囲:原則なし
株式会社 鳥重商店
老舗鶏肉卸し会社が運営する ・直営鶏料理専門店での ・「ホール/調理補助/店長候補」業務です。 ・ホール/キッチン ・アルバイトのシフト管理 ・売上げ ・日報報告 ・本部との連絡 ・メールのやりとり ・新メニューやイベントの考案 マニュアルに沿って丁寧に教育します。 まずは ・ホール/キッチン業務を一通り覚えてから次のステップに進みます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
工場で荷造された鶏肉や鶏卵を冷蔵車で配達していただきます。 (普通自動車免許でOK ・AT限定可) ・取引先は高級ホテルを始め居酒屋 ・割烹料亭などの飲食店 ・固定ルートなので ・慣れれば効率よく回れます。 最初は先輩スタッフが同行し ・ルートの説明や配達先の納品方法 など丁寧に教えてくれます。 未経験の方も1〜2カ月で覚えられます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
オープン前の開店準備:焼き鳥用の鶏肉の串刺し作業や野菜のカット ランチタイムの調理補助 ・盛り付け ・皿洗い等 先輩スタッフが丁寧に教育します ・未経験でもマニュアルがあるため始めやすいです。 美味しいまかないあり。 変更範囲:原則なし
株式会社 鳥重商店
*2024年4月23日オープン! 名古屋コーチンを使った鉄板焼き専門店での店舗運営 ・管理業務 ■店舗運営 ・ホール ・キッチン業務 ・食材の仕入れ・発注 ・アルバイトスタッフの育成やシフト管理 ・販促企画 ・メニュー考案 ・月1〜2回 ・イベント開催 ■管理業務 ・店舗売上の管理 ・本部との連携 ・連絡 マニュアルに沿って丁寧に教育します。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
東京第一ホテル錦1Fの高級鶏料理専門店での 「店舗運営/調理・調理補助」業務です。 ・ホール/キッチン ・アルバイトのシフト管理 ・売上げ ・日報報告 ・本部との連絡 ・メールのやりとり マニュアルに沿って丁寧に教育します。 まずは ・ホール/キッチン業務を一通り覚えてから次のステップに進みます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
老舗鶏肉卸し会社が運営する ・直営焼き鳥専門店での ・「ホール/調理補助/店長候補」業務です。 ・ホール/キッチン ・アルバイトのシフト管理 ・売上げ ・日報報告 ・本部との連絡 ・メールのやりとり ・新メニューやイベントの考案 マニュアルに沿って丁寧に教育します。 まずは ・ホール/キッチン業務を一通り覚えてから次のステップに進みます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
老舗鶏肉卸し会社が運営する ・直営鶏料理専門店での ・「ホール/調理補助/店長候補」業務です。 ・ホール/キッチン ・アルバイトのシフト管理 ・売上げ ・日報報告 ・本部との連絡 ・メールのやりとり ・新メニューやイベントの考案 マニュアルに沿って丁寧に教育します。 まずは ・ホール/キッチン業務を一通り覚えてから次のステップに進みます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
【2023年8月リニューアルオープン】 老舗鶏肉卸し会社が運営する ・直営鶏焼肉専門店での ・「ホール/調理補助/店長候補」業務です。 ・ホール/キッチン ・アルバイトのシフト管理 ・売上げ ・日報報告 ・本部との連絡 ・メールのやりとり ・新メニューやイベントの考案 マニュアルに沿って丁寧に教育します。 まずは ・ホール/キッチン業務を一通り覚えてから次のステップに進みます。 (変更範囲:原則なし)
株式会社 鳥重商店
オープン7年目のセントラルキッチンでの調理/製造業務 【生産管理】 ◇鶏肉の加工 ・惣菜製造・調理 ◇在庫・入出荷管理 ・品質管理 【歩留まり(ぶどまり)管理】 ◇商品の仕上がり量や食品ロスなどの数値管理など 【人材管理】 ◇パート従業員への作業指示や教育 (従事すべき業務の変更の範囲:面接時等に別途明示) センター長候補として ・本社での各会議への出席や管理業 務もゆくゆくは覚えていきます。