【主な業務】工場出荷商品の衛生面の管理やテナント店舗の衛生巡回 ・日替わり宅配弁当の献立作成とその材料の発注業務等〈衛生管理〉商品に食中毒の原因となる菌が混入していないか検査したり ・厨房の衛生が保たれているかなどを ・店舗を巡回して点検したりします。分担制で月に１回 ・終日を使って回ります。検査のやり方などは ・マニュアルがあるので手順通りにやれば慣れていきます。〈手順書の作成〉委託の弁当・給食については ・栄養バランスやコストを考えて献立を作り ・専用ソフトを使って材料や調理手順などを指示した手順書を作成します。献立作成は ・栄養バランスなどを考えて献立を作り ・材料や調理手順の指示書を作ります。専用ソフトが整っており ・入力していけば指示書まで自動で作成されるようになっています。

創業５３年。地元の安定企業で１０年・２０年後を見据えながら ・じっくりキャリアを形成していきませんか？ まずはサポート業務から始めて ・キャリアを積んでいただき ・将来は組織の体制強化の中心のメンバーとして活躍したい方を募集しています。先輩社員からのサポートがあるので ・未経験者でも大丈夫です。情報処理などの経験をお持ちの方は即戦力として優遇致します。 〔業務内容〕 ・情報処理（データ集計 ・運営・管理に関連する資料作成等） ・受発注から請求書発行及び入金などの処理情報等のチェック ・在庫管理他 【業務変更範囲：なし】