入所利用者や短期入所 ・生活介護の朝 ・昼 ・夕の給食調理及び食材 ・調理場の衛生管理。 ・利用者の身体機能に合わせた食事の形態に調理します。 ・下処理 ・野菜の洗浄 ・皮むき ・食材カット ・調理 ・盛り付け ・食器洗い ・片付け ・清掃 ・基本４名で対応します。 変更範囲：なし