・翌日の予定表とメニューを見て皿を準備する ・当日の皿を盛り台に並べる 事前に作っておく料理は出来上がったら引いて保冷庫にしまう ・当日人数変更があったら皿を増減する ・お客様の入り具合で時間の延長 ・早仕舞があります ・お盆 ・お正月 ・日曜日は忙しいです。 【採用後の業務変更範囲：変更無し】

・厨房から宴会場へお料理を運ぶ。 ・お客様がいらしたらお飲み物を配ったり ・接客をします。 ・終わったら食器を宴会場から厨房へ片付けをします。 【採用後の業務変更範囲：変更無し】