本格焼酎の製造業務全般を２名程度の体制で行います。冬季に原酒を製造し ・通年に渡り原酒精製（濾過・和水等）を行います。その他酒類製造に関する一連な業務です。杜氏指導のもと補助的な業務から始めます。 「変更範囲：会社が定める全ての業務」