きのこの収穫・包装作業が主な作業になります。 自動計量器も導入していますが ・きのこの品質の良し悪しを判断するのはやはり人間です。収穫・包装作業を通じてその判断する眼を養っていただく予定です。機械を使用した作業（詰め込み ・接種 ・菌かき等）を行う場合もあります。 将来的には作業工程の管理や ・栽培の管理も行えるようステップアップしていただく予定です。 ＜主な業務＞ ・きのこの収穫 ・包装作業・収穫後の栽培ビンのかき出し作業 ・栽培ビンへの筒掛け（紙巻き）作業 ・詰め込み ・接種 ・菌掻き作業 【仕事の変更範囲：変更なし】