○調理全般 ○仕込み全般 ○盛り付け ○新メニューの開発 ○清掃 〈メニュー例〉 穴子天丼／海鮮丼／定食（刺身 ・天ぷら ・トンカツ等） カレー／そば 等 ※一日漁で捕れた新鮮な海鮮や地元で収穫された野菜を使用した料 理を提供しています。魚が捌ける方であれば大歓迎です。 ※調理師：２名体制 「変更範囲：変更なし」