○ホテルの宿泊者 ・日帰り宴会利用者に対する食事調理全般 ・食材の管理 ・準備 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・その他付随する業務 現在 朝食はバイキング ・夕食は和食善にて提供 変更範囲：変更なし