特別養護老人ホームにおける利用者への食事提供（調理業務全般） ＊朝昼夕の３食提供に合わせた交代制勤務となっています。 ＊１回約７５名（利用者７０名程度＋職員５名）を２〜３名で調理します（調理担当者は現在６名）。 ＊きざみ食 ・ミキサー食も有ります。 ＊献立は栄養士担当の為有りません。買い出しも基本は栄養士担当です。 【変更範囲：変更なし】