あじやさば等の水産物の加工に従事します。 冷凍庫から原料（冷凍魚）等の入出庫を行います。 加工した魚を天日干しハウスで ・干し替えの作業を行います。 冷凍干物などの選別や袋詰め ・箱詰め作業を行います。

総務・管理部 工場生産管理課に所属して ・生産管理業務に従事 ＊干物などの製品の梱包資材（袋やトレイ ・段ボールなど）の 管理や ・製品の生産の管理 ・ハサップに沿った工場内の衛生 管理を行います。