うどん・釜めしを主体とした和食店 ・仕込み ・製麺 ・釜めしを中心とした一品料理の調理担当 ・お客様の席へのご案内に始まり ・注文取り・配膳・食器片付け等の 作業。レジ業務も担当していただきます。 大黒屋のマニュアルを基本にして学んでいただきます。 変更範囲：変更なし