盛り付け作業 仕込み準備 造り ・焼物 ・揚物 ・寿司などの仕込み 調理補助は接客 ・配膳 ・食器洗浄の付随業務 調理師資格なくても可 ６０歳以上の経験者は優遇 【業務の変更範囲】変更なし