＊創業１８３０年の酒蔵にて ・酒造りをお願いします。 ＊仕込み時期（１１月上旬〜４月上旬）は ・酒造りの精米・蒸米・ 麹づくり・酒母づくり・もろみ管理・搾り・火入れといった工程の中で ・南部杜氏の指示をもとに担当を分け ・自工程を責任をもって担当いただきます。 「業務変更内容：なし」