めんを製造するお仕事です。下記いずれかの業務を担当して頂きます。各工程とも補助的な作業からはじめ ・それぞれの工程で専門的な技術や手法を習得して頂きます。なお ・いずれの作業も機械操作がメインとなります。 １．ミキシング工程：原料の荷受けから ・原料のミキサー投入・配合までを行います。２．製麺工程：製麺機を使い ・原料と水を捏 ね ・麺生地作りを行います。３．乾燥・切断工程：温度 ・湿度を 管理しながら ・麺を乾燥させ ・切断まで行います。 ※使用する小麦粉は ・大袋２５キロあります。 ※原料荷受けや管理には ・フォークリフトを使用します。 （業務上必要と認めた場合 ・資格取得費用は会社負担です） ※生産量増加に伴う求人です。「変更範囲：変更なし」