ワイン用ぶどう栽培を ・単なる農作業ではなく ・ひとつの「事業」として捉え ・圃場全体の運営を主 体的に担っていただく仕事です 日々の剪定・誘引・収穫といった栽培実務を核とし ながら ・気候や土壌の分析 ・栽培方法の研究 ・資材 発注といった知的探究も重要な業務となります チームで協力し ・より高品質なぶどうを ・より効率 的に栽培する方法を常に模索し ・実践していきます 変更範囲：変更なし