蕎麦 ・天ぷらの調理 ・その他食材の仕込み ・洗い場等キッチン全般 のお仕事になります。そばの生地は機械で作りますので未経験の方 でも問題なく取り組めます。研修は丁寧に何度も教えますので ・ブ ランクがある方 ・蕎麦店が初めての方でも大丈夫です。 その後ひと通りキッチンの仕事を覚えていただきましたら ・原価率 や人件費等マネジメントの仕事に携わっていただきます。 ＊変更範囲：会社の定める業務