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◎当社は「お味噌・つけのも調味料・あま酒」等の発酵食品の製造（醸造）を行っており ・これらの発酵食品の製造業務に従事してい ただきます。 ○製造はお米・大豆原料の処理 ・米糀（こうじ）の製造 ・お味噌の 仕込み作業 ・発酵の管理業務 ・充填作業 ・製品管理などの作業が あります。これらの作業は機械と人の手で行いますが ・機械のオ ペレーターの業務が中心です。仕事はマニュアル化されており ・誰にでもできる内容です。また ・工場内の原料や製品運搬はフォ ークリフトを使用するため ・入社後には経費会社負担でフォーク リフト資格を取得して頂きます。 （変更の範囲：会社の定める業務）