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弊社本社工場において ・手作り商品中心の部署でのお菓子作りです。 ケーキ・ロールケーキ・デコレーションケーキ等生菓子の製造や 焼菓子・バームクーヘン・マカロン等の製造・包装 ・季節により ・ゼリー製造などに携わって頂きます。 製品製造の一部ではなく ・網羅的に携わることができ 洋菓子を自分で作っているという遣り甲斐が感じられます。 また ・衛生管理や設備・道具の点検も重要な業務です。 【変更の範囲：会社の定める業務】