正/水産加工の現場責任者候補
株式会社 シラリカ
◎2023年9月に新設の工場もしくは鮮度保持水槽施設にて 生産や出荷・技術開発サポート等をお任せします。 ゆくゆくは現場の責任者として ・人材マネジメントや経費・ オペレーション改善等を担って頂きます。 《具体的な仕事内容》 ・ブリなどの魚の処理・加工や ・真空冷凍などの製造業務 ・生産品の商品開発や現場指導 ・鮮度保持水槽設備の運営(技術開発や魚の蓄養) ・白糠・釧路で水揚げの魚の豊洲市場出荷 ・地域事業者と協力し地域ブランド品の企画・運営 など ■変更範囲:会社の定める業務