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○品質衛生管理業務 ・主に品質と安全を管理 ・保証していく為に製造現場において品質衛生管理及び従業員への指導を行います ○業務に慣れた頃から下記業務を行ないます ・食品成分表示の作成 アレルギー表示 ・原材料 ・消費期限 ・カロリー表示等をパソコンを使用し作成します ・目視による製造工程のチェック ・品質検査の手続き及び結果のファイリング作業 ・衛生管理 ＊業務については丁寧に指導します ◎業務範囲：会社の定める範囲