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焼酎製造に関する専門的な醸造技術力や判断力 ・管理能力が求められ杜氏として従事していただきます。 ・焼酎製造（洗米 ・仕込 ・濾過等の機械操作及び付随業務） ・品質管理 ・製造工程維持管理 ・工場間物流管理（人吉市内）の製品運搬作業もあります。 トラック（２ｔ〜３ｔ）を使用します。 ＊業務の変更範囲：変更なし ◎応募にはハローワークの紹介状が必要です。