キーワード「試食・試飲」 × 勤務地「埼玉県 坂戸市」の検索結果

パンのクリームを製造する企業で ・クリームやフラワーペーストの開発補助を担当していただきます。初めは原料の計量や混合から始め ・徐々に食品分析も行います。 ・パン用クリーム ・フラワーペーストの試作 ・糖度 ・粘度 ・ｐｈ ・成分分析などの食品分析 ・微生物試験の実施 ・開発データのまとめ ※スキルに不安がある方にはキャリアアップ研修をご案内しています。 【派遣業務】【従事すべき業務の変更の範囲】変更なし

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の栄養士業務全般 ・発注 ・食材管理 ・食数管理 ・食札管理 ・食事箋管理 ・ソフト食調理 ・配膳チェック ・厨房業務全般 等 その他 ・会社の定める業務 （当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ・朝１００食 ・昼１００食 ・夕１００食程度

◇川越市の「みどりのまち親愛」において ・食事サービスの受託をしており ・受託先で調理補助の仕事を行っていただきます。 ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・配膳 ・下膳 等 ・食数：朝食約１００食 昼食約８０食 夕食約１００食 ※調理員数：２名 ※変更範囲：変更なし 【請負業務】■郵便番号検索（〒３５０１１５０）

施設に入所している方の食事に関する各種業務になります。 食数管理 ・厨房スタッフ・厨房の中の管理 ・検食 入所している方の嗜好調査 「変更範囲：変更なし」

施設に入所している方の食事に関する各種業務になります。 食数管理 ・厨房スタッフ・厨房の中の管理 ・検食 入所している方の嗜好調査 「変更範囲：変更なし」

■障がい者支援施設「第２光の家」での給食の調理業務全般 ・調理 ・仕込み ・盛付 ・配膳確認 ・差込み ・洗浄 ・清掃 等 その他 ・会社の定める業務 （当社業務の範囲内で変更の可能性あり） ・朝１００食 ・昼１００食 ・夕１００食程度

４ｔトラックを運転してセンターや工場 ・店舗へ加工食品 ・雑貨 ・飲料などを配送するドライバーのお仕事。 ・配送先：関東圏内のセンターや工場 ・店舗へ配送します。 ・配送する物：加工食品 ・雑貨 ・飲料などを運びます。 １日の配送件数：埼玉（事業所の近くもあり）で積んで１〜３件 配送。 ＊２０代〜５０代ドライバーが活躍中！ ◎入社時点では試用期間として２ヶ月の有期雇用になりますが ・ほとんどの方が正社員登用になります。ただし ・６０歳以上の方 は有期雇用となります（１年毎・賃金同条件） ＊変更範囲：変更無し

看板商品の「餃子」等の食品製造加工のお仕事です。 キャベツを洗ったり ・皮の切り抜きをしたり ・餡の練り込み ・ラーメンの麺の製造など難しい仕事はありません。 【変更範囲：会社の定める業務】

※調理 ・盛り付け ・配膳 ・洗浄 ・清掃。 ※朝 ・昼 ・おやつ ・夕で各６０食のお食事の準備をします。 ※変更範囲：変更なし 「副業可」※面接時にご相談ください。

埼玉県入間郡越生町のゴルフ場「日本カントリークラブ」内の 料理長（チーフコック）候補。 ◇調理業務全般 （オーダーでの料理提供 ・パーティ対応 ・仕込み ・盛り付け ・食器洗浄 ・清掃など） ◇メニュー開発 ◇原材料管理 ・発注 など 和食・洋食・中華など ・どのご経験でも活かせます。 ＜変更の範囲＞ 店舗運営業務含む当社業務全般

１０ｔトラックを運転して ・関東の物流センターや大型店舗への配送１〜３店舗への配送を２回〜３回行う。加工食品や雑貨の配送 ＊首都圏を中心に食料品他の配送をしていただきます。 ＊基本 ・日帰り・日中の業務で ・乗務していただく車両はウ イング車です。早い時間帯で終了する業務もありますの で ・家族との時間もとれます。 ＊２０代〜５０代ドライバーが活躍中！ ◎入社時点では試用期間として２ヶ月の有期雇用になりますが ・ほとんどの方が正社員登用になります。 ただし ・６０歳以上の方は有期雇用となります（１年毎・賃金同 条件） ＊変更範囲：変更無し

・入院患者の内服 ・外用 ・注射調剤 ・薬剤管理指導等 【変更範囲】変更なし ※新卒（既卒）：経験がなくても応募可能。病院経験がない方も 丁寧に指導いたします。

自動車部品等に搭載されている電線（ワイヤーハーネス） の検査装置の営業を行っていただきます。 技術力を生かした検査装置の営業です。 ・マーケティング ・製品開発 ・販売 ・ものづくり等の一連に かかわる企画営業もできます。 中国に市場 ・販売代理店が多数あり ・中国での活躍ができます。 「変更範囲：変更なし」

入社後 ・事務所等の仕事をやりながら ・教習所の内容を勉強して もらい ・安全運転中央研修所（資格試験免除）にて研修を受けて 頂き ・最短での教習指導員デビューを目指していただきます。 ＊変更範囲：変更なし

・検査装置のアプリケーション開発 ・Ｖｉｓｕａｌ Ｓｔｕｄｉｏ．ＮＥＴを使用した開発 （Ｖｉｓｕａｌ Ｂａｓｉｃ．ＮＥＴ ・Ｃ＃ ・Ｃ＋＋） ・Ｗｉｎｄｏｗｓアプリケーションの開発 ・プログラミング 変更範囲：変更なし

・検査装置のアプリケーション開発 ・Ｖｉｓｕａｌ Ｓｔｕｄｉｏ．ＮＥＴを使用した開発 （Ｖｉｓｕａｌ Ｂａｓｉｃ．ＮＥＴ ・Ｃ＃ ・Ｃ＋＋） ・Ｗｉｎｄｏｗｓアプリケーションの開発 ・プログラミング 変更範囲：変更なし

当社の遺伝毒性試験受託部門の将来を担う試験責任者又はその候補研究員を募集します。 （１）細菌を用いる復帰突然変異試験（Ａｍｅｓ試験）や ・小核試験などの受託業務 （２）試験責任者としての試験計画書作成業務 ・又は試験責任者の試験計画作成に係るサポート全般（文献調査含む） （３）試験責任者としての最終報告書作成業務 ・又は試験責任者の最終報告書作成に係るサポート全般（文献調査含む） （４）その他試験責任者としての受託関連業務 ・又はそのサポート全般 【派遣業務】※変更範囲：変更なし

〇遺伝毒性試験（主にＡｍｅｓ試験）関連の作業 細菌を用いて突然変異性を検出する試験をメインに行います。 ・遺伝毒性試験を主体としたｉｎ ｖｉｔｒｏ毒性試験への従事 ・試験責任者の最終報告書作成サポート全般 ・試験責任者としての受託関連業務サポート ※Ａｍｅｓ試験の経験者 ・細胞培養経験者に適したお仕事です。 【派遣業務】※変更範囲：変更なし

販売・接客全般をお願いします。 お豆を中心としたオリジナル商品のラインナップが自慢。 お客様に試食をして頂きながら ・あなたの好きな豆をお客様にオススメできます！ お豆やフィンガーフードの美味しさを広めていきましょう！ お仕事の内容は ・レジ・商品補充 ・試食配布 ・パック詰め ・惣菜製造等 一般店では珍しいお豆のお菓子を豊富に揃えています。 その数なんと１００種類以上！ 材料から製造方法まですべてにこだわり ・職人の手でつくられる美味しい味が多くの人に愛されています。 □郵便番号検索【〒３５０００６５】※変更範囲：変更なし

○メガネの店内販売・事務・その他○ 店舗で楽しくお仕事しませんか♪ 未経験者でも大丈夫。 スタッフが販売の知識 ・技術をしっかりサポートさせていただきます。 一緒におしゃれを楽しみましょう！ お客様からの“ありがとう！”が ・とっても嬉しいお仕事です♪ 変更範囲：変更なし

調理前の下準備 ・盛り付け・洗浄・食堂内の清掃等 未経験者大歓迎！ 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ※変更範囲：変更なし 郵便番号検索【〒３５０１１７５】 【請負業務】

障害のある方が地域で自分らしく生活できるようサポートするお仕事です。 サービスについての相談 ・ケアプランの作成 ・行政・サービス事業所との連絡調整等が 主なお仕事です。専従でのお仕事ですので ・相談支援に専念できる環境です。 計画相談支援と障がい児相談支援を行っております。障害のある方（児）やそのご家族 ・または介護されている方からの様々な不安や悩みなどの相談をお受けし ・地域で安心して生活していただくために必要なサービスを利用していただけるようにお手伝いをします。 【変更範囲：法人の定める業務】

川越市産業観光館内の昭和蔵地酒ショップで接客・販売など 業務全般を担当します。 観光客や地元客への商品案内試飲案内やギフト提案など 接客を通じて満足度向上を目指します。レジ操作や会計 ・在庫 管理 ・陳列や特設コーナー作成も担当します。開店・閉店作業 清掃 ・備品管理など店舗運営補助なども行います。 変更範囲：変更なし

◇お煎餅の生地をつくる仕事です １ ・原料（お米）を洗い→米を潰して粉にする→米粉から餅を作る ２ ・冷ました餅を練り生地作成→煎餅の型取り（成形） ３ ・乾燥 ４ ・乾燥された製品の検品 ・梱包→出荷 ※米袋（３０キロ）を扱います。 ※生地の箱（２０キロ）の梱包作業があります。 ※立ち仕事となります。 ◎それぞれ分業です ◎経験者大歓迎です 変更範囲：なし

・工場運営の幹部候補生（補充要員として） ・製造管理は日次管理（原料の受入管理 ・工程管理 ・出荷管理）や 月次管理（コスト管理 ・要員管理 ・在庫管理）があります ・労務管理 パート従業員のシフト管理を行います 日々の部署毎の要員配置管理を行います ・衛生管理 ＨＡＣＣＰシステムの運用管理 変更範囲：変更なし

◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。 安楽亭では国内外への積極的な出店とM&A・海外進出・新規業態開発を通じて、2030年までグループのグローバル売上1000億円を目指しています。 社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります ◇自由に発想し、挑戦出来る環境があります。 2020年に株式会社アークミールを傘下に収めました。既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。 そこで今回商品企画職（韓国料理・和食・洋食）を募集し、これらの業態の楽しさを強化すべき、より魅力的でバラエティーのある商品づくりでさらにお客様の満足度を高めていくことを考えています。 ◇業務内容 当社が運営する各飲食店業態が目指すイメージを体現するメニューを企画していただく仕事です。世の中のトレンドや新食材、調理方法など、日常から情報収集や研究を進めていただきます。メニューを通じて、いつもお客様に新鮮な魅力を提供できるよう準備していただくことが大事です。各業態の方向性やニーズを示す「業態ディレクター」や、メニューを具体的なレシピにまとめ上げる「商品開発担当者」と協力しながら業務をおこなっていただきます。韓国料理・中華料理・和食・洋食のうちご経験のある分野を中心に、グランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで幅広いメニュー企画をお任せします。 ・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ ・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓 ・メニュー単位および業態全体の原価率設計と年間計画の作成 ・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション

◇2030年までにグループのグローバル売上1000億を目指す。 安楽亭では国内外での積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 今年2月に大型買収を行い、株式会社アークミールを傘下に収めました。 既存の「安楽亭」、「七輪房」などの業態に「VOLKS」、「ステーキのどん」、「どん亭」が加わりました。 これらの業態の商品力を強化し、より魅力的で高品質の商品でさらにお客様の満足度を高めていくために、商品開発担当を募集します。 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連のトータルマネジメントを担っていただきます。当社はSCMを自社グループで保持しているため、工場生産、輸入、食肉生産バランスなど、担当部門と協業し、SCM全体に関する理解と連携が求められます。韓国料理・和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割です。 ◇業務内容 ・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発 ・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート ・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント ・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導 ・商品フェアやイベントの企画参加

メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理

直営店を全国に280店舗持つ中食のリーディングカンパニーである日本一で、新商品の企画、開 発、調理オペレーション構築のお仕事をお任せします！ 日本一では「お客様の食卓を支える」を念頭に日々、仕事をおこなっています。 世にない商品を柔軟な発想で企画し、試作後に社内で試食をおこない、改善と提案を繰り返して商 品を作り上げていきます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・商品企画 トレンドや市場調査を元に新商品の企画をおこない 企画案の作成では、販売価格の設定、商品原価計算や使用食材の検討も行います。 ・商品開発 商品の試作、調理オペレーションの検証、店舗マニュアルの作成を行います。 商品開発は試作と改良の 繰り返しになるため、概ね2か月～6か月かけて開発を進めます。 ・商品開発関連業務 商品開発は幅広く業務を行っているため、上記以外にも品質管理（微生物検査・消費期限設定な ど）に 携わることもあります。

RRainbow ららぽーと新三郷店（ハワイアンレストラン業態）での店長候補を募集いたします。 【主な業務内容】 ・ホールでの接客 ・キッチンでの調理 ・在庫管理・発注 ・QSC管理　等 適正を見つつ、店長業務として、【シフト管理】【FL/PL管理】等もお願いいたします。 ハワイアン業態では毎月新メニューの開発も店舗で積極的に行っており、試食会等の後に承認が得られれば、 期間限定メニューやグランドメニューとして、お店で提供することも出来ます。 自分の調理スキルも活かしていただける環境です。

【仕事内容】 和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、 麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供！ 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ～今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎～ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、 経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください！ ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など） ＼あなたのアイディアが次の人気メニューに！？／ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数！ ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。 お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪

この度、「上海菜館アルーサ店」の料理長が定年退職する伴い、新たに同店の料理長を務めてくれる方を募集します。 同店は、リーズナブルでありながら 本場中国で経験積んできた料理人の本格中華が楽しめるお店として、 近隣のサラリーマン、ファミリー、シニア層など幅広いお客様からご利用いただいてきました。 あなたのミッションは前任の料理長の味、ノウハウを継承していただく他、 あなた独自のエッセンスも取り入れてより最高の商品をお客様にご提供すること。 また、調理のみならず食シーンとして楽しめるような演出・企画や いつでも最高のクオリティが発揮できるような調理や食材の管理などのスタッフトレーニングもお願いしたいと考えています。 ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施 ＜企画・開発業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋ ＼＼副料理長候補を募集中☆／／ ラグジュアリーなレストランバーでのお仕事♪ 経験者限定◎あなたのスキルを発揮できます！ ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋ ◆調理業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・洗い物　など ◆接客業務 ・稀に、料理提供時の説明 ◆管理業務 ・食材の仕入れと管理 ・新メニュー開発 ・お客さまが楽しめるイベントの企画 ・スタッフ教育 ・人件費管理　など 仕入れや管理、新メニュー開発、お客様が楽しめるイベントの企画もお任せします。 またゆくゆくは、販促や人事、店舗開発などに携わることも！ あらゆる場面で活躍し、さまざまな経験を積んで成長できる環境です。 ■お客様層 『新宿の喧騒を忘れ、落ち着いた大人の雰囲気でゆっくりとお食事とお酒を楽しむこと』に興味をお持ちの方々が当店の主なお客様層。 ≪利用目的≫ 1. 新宿近辺のビジネスマン・・・・50% 2. デートや会食・・・・・・・・・20% 3. 海外観光客・・・・・・・・・・20% 4. 運営会社の投資家・・・・・・・10% ≪年齢層≫ 1. 男性（30代前半〜50代）・・・・60% 2. 女性（20代前半〜40代）・・・・40% ■価格帯 平均単価はこちらを想定しております。 アラカルトの場合・・・8,000円/1名様 コース料理の場合・・・12,000円/1名様 ■お店の雰囲気 エントランスやバーカウンターのグリーンや現代アートを店内に飾っており、 新宿という事を忘れることができるほどの落ち着いたラグジュアリー空間を創り出しています。 すこし暗めの照明と落ち着いた音楽で、ゆったりとくつろげる雰囲気を演出しております。 ※カウンター6席、テーブル12席（4名×3席）、ソファー8席（4名×2席）合計26席。

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、 100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。 その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！ あなたの任務は、お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。 より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、食シーンとして楽しめるような演出も企画します。 また、ご自身で調理や食材の管理をするだけでなく、 いつでも最高のクオリティが発揮できるようにスタッフトレーニングをお願いします。 ＜出店業務＞ □業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善 □お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施 □社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り ＜基本業務＞ □調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント □売上、及び、人件費や食材費などの数値管理 □厨房、及び、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

【仕事内容】 ・調香師（フレーバリスト）：様々な香料原料（化学物質、天然物）を組み合わせ、 　顧客の依頼に応じた香料（試作品）を作成。（加工食品用香料） 製品検査：官能試験

★新規事業メンバー★ 営業と協働して取引先のニーズに合わせた新商品を企画・開発し販売につなげるお仕事です。 企画書の作成やアイディアだし、OEM企業の開拓等をお任せします。 主に興行施設（スタジアム、テーマパーク、水族館、映画館等）に対して施設オリジナルの食品やデザートを包材と合わせて企画提案。 実際に商品化の話となれば、OEM先となる食品メーカーについては自ら発掘してコネクションを作っていただきます。 新事業のため前例を踏襲することができず、柔軟な対応力や主体性が求められますが、 一から自分の力で商品を作り上げていくためやりがいや喜びは大きいです。 ※業務内容の変更の範囲：当社業務全般

食品メーカーや飲料メーカー、大手GMSのプライベートブランドなどの新商品の最終テストを担うお仕事です。毎週のように新商品が開発されていますが、少しでもヒットする可能性を高めるべく、リリース前に最終テストを行っています。対象となるモニター会員を会場に集め（※）、競合商品と味や見た目、金額を含めた購入希望度合いを比較してもらいます。私たちが最終テストを行うことで、クライアントの新商品のヒット確率を高めることを支援しています。 （※）現在は会場での調査に加えて、モニター会員の自宅に試作品を送付して、ネットでアンケートを回答いただく調査方法も取り入れています。

■□━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　業務内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ 商品・サービス企画および開発 ・市場調査、競合分析 ・採用支援サービスやツールの新規企画・設計 新規商材の創出 ・新商材の企画・提案 ・営業やマーケティングチームと連携した市場展開の支援 既存商材の改善 ・顧客との対話を通じたサービス改善の提案 ・データ分析を基にした商品・サービスの進化 ■商品例 キャリアイベント：https://now.compass.labbase.jp/ コンサルティング商品例：インターン企画、学生動向の調査、採用要件定義 詳しくはこちら・・ 商品セクション（本ポジションが入るチーム）について https://note.com/labbase_corp/n/n5fa1366617a9 ■入社後の活躍イメージ　 入社後3〜6ヶ月 ・特定商品の制作チームに参加し、業界や商材に関する知識を身につけます。 ・商品や市場についての基礎的な理解を深めていきます。 入社後6ヶ月〜1年 ・特定商品の課題を整理し、品質向上やオペレーション効率化、利益率改善などの施策を実施します。 ・チームと連携しながら、具体的な商品改善プロジェクトを推進します。 入社後1年〜1年半以降 ・新規商品の企画・立ち上げを含むプロジェクトの推進を担当します。 ・市場のニーズに応える商品開発や事業拡大に向けた施策をリードします。 ■□━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■LabBaseについて ━━━━━━━━━━━━━━━━━□■ 私たちLabBaseは、LabBaseがビジネスを展開する領域を、「Lab（研究）」と「Technology（技術）」を掛け合わせ「LabTech」と定義し、研究×テクノロジー領域で複数の自社サービスを展開するスタートアップ企業です。 『研究の力を、人類の力に。』というパーパスを掲げ、「研究領域の課題」を解決し、人類の力になることを目指しています。 大学や企業の研究部門にはまだまだ旧態依然とした課題が多く、それらの課題を解決することでより研究者が活躍できる社会を作ろうとしています。 また、研究を頑張る技術者・理系学生と企業をつなぐキャリアサービス「LabBase就職」を運営しており、スカウト・イベント・メディア・市場リサーチなど、様々なオプションを有しており、顧客の課題に合わせてカスタマイズして提案をしています。 ■コーポレートページ https://labbase.co.jp/ ■会社説明資料 https://speakerdeck.com/labbase/labbase-inc-latest

社会の変化が目まぐるしく進む中、安楽亭では新たなメニューコンセプト開発などの取組により、新規顧客層の開拓やブランドの魅力向上、業態の収益力向上に注力しています。 そこで、メニュー開発・企画業務の強化のため、専任担当者を採用します。個々の商品だけではなく、メニュー全体の商品構成を企画するとともに客単価・食材費を管理し、飲食店ビジネスの屋台骨をより強化いただくポジションです。業態コンセプトを魅力的に表現するメニューを新鮮なアイディアで企画・開発し、事業成長に貢献してくださる方を募集します。 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含むメニュー全体の収益性を最大化することがミッションです。メニューの構成と商品の販売方法をセットで考え、お客様に業態魅力を訴求するとともに、現場の調理オペレーションや無駄のない食材管理にも配慮した企画・設計が求められる戦略的な仕事です。 ■グランドメニューや季節メニューの企画構成 ・マーケティング分析、メニューコンセプト策定、商品構成及び売り方の立案 ・メニュー運用の年間計画の作成(グランドメニュー、季節メニュー、ランチなど各種) ・商品単位および業態全体の売上・単価・原価率設計と管理 ■メニューの販売と販促管理 ・セールストークを含む販売方法、各種販促ツールの設計、マニュアル化と営業現場への落とし込み ・店内外及びweb上でのメニューアピールの設計 ・メニューブックおよびオンラインメニューの製作ディレクション ・各店舗のメニュー運用状況及び売上・客単価・原価の管理・検証・改善

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

企画職として、「毛穴撫子」など多数の既存ヒットブランドを受け持つ部署で、マーケティングや商品企画を行っていただきます。 ・マーケティングは数名のチームで行い、市場調査・トレンド調査・営業担当からの情報収集・戦略立案・戦略発表などを行っていただきます。 ・商品企画はブランドごとの担当制で行い、コンセプト立案・訴求内容の考案・中身/容器/パッケージ/デザインのディレクション・紹介資料の作成、社内外へのプレゼンテーションなどを行っていただきます。 考えや想いを形にすることが好きな方、担当した商品が店頭に並ぶ喜びを一緒に味わいましょう！ 【具体的には】 ・新商品の企画業務、既存商品のリニューアル業務 ・市場調査・ターゲティング ・コンセプト立案 ・デザイン・コピー等仕様企画 ・社内（販促物）・外部（パッケージ）デザイナーへのディレクション ・外部OEMへのディレクション ・販促物企画等のプロモーション戦略立案 ・スケジュール管理

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

【概要】 縦型ショート動画のかせげるクイズアプリ「QAQA（カカ）」の企画を行います。「QAQA（カカ）」はユーザー同士がクイズを投稿し解答を行うSNS的な要素と、ランキングを競うゲーム要素を併せ持つ新しいサービスです 【主な業務内容】 ・クイズアプリ「QAQA（カカ）」に関する新規機能企画 　企画書、仕様書、UI、画面遷移図などの作成 　　・企画書や仕様書を基にエンジニア・デザイナーに施策の内容を説明 　　・品質・スケジュール両面でディレクションします ・KPI設定と管理、ABテストなどによる企画修正 　ゲームデータの測定 　バランス調整 ・サービスリリース後の運用企画

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･深夜勤務のない昼限定社員！…基本は8：00～20：00の中で8時間勤務となります。 　　　　　　　　　　　　　　　終電の心配等はございません。

製品・原料のサンプリング作業 微生物検査、官能検査作業 商品の品質検査・確認 食品表示作成、法規制に基づくラベルチェック 工場、店舗の衛生管理 クレーム対応、改善提案 有機JAS認証の維持・管理

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

■仕事内容 『変わっていく。今の自分が好きになる』というブランドの想いを軸に、商品を企画開発していく、HRCの中でも核となるポジションです。 20期までに6ブランド、30期までにはさらに多くのブランドを展開していき、お客様の理想の姿を叶えるために、毎年1ブランドをローンチ予定です。 今後は、インナーアパレル市場だけではなく、様々な商品を展開していくため、企画開発チームの仲間を募集しています！ お客様のお悩みを解決していくための、自社オリジナルの新製品企画や試作の立案、長く愛されるアイテムのブランディングに携わっていただきます。 ★HRCならではの企画開発のポイント★ ①独自開発した新ブランド企画を行う際のフローに沿った新商品（新ブランド）企画 ②ファブレスメーカー（自社工場保有なし）ならではの、柔軟な商品企画開発が可能 ③特定のジャンル（化粧品、アパレルなど）にとらわれず幅広いジャンルへの商品企画開発が可能 ④自分で企画した企画の商品化が決定したら、商品ローンチまでPJメンバーとして、ブランディング、プロモーションにも携われるチャンスも！ ～今までこんなものを作ってきました！～ ・タレントの鈴木奈々さんをアンバサダーに起用した、小胸さん専用のナイトブラ ・タレントの村重杏奈さんと共同プロデュースをした、昼用のノンワイヤーブラ ・モンドセレクション最高金賞受賞！デリケートゾーン ケアブランド 　その他にも、その時々のトレンドやお客様のニーズに合わせて様々企画を提案します。 具体的な業務として・・・。 ＜業務内容＞ ・新製品企画　※インナーアパレルだけではなく、弊社のコンセプトに基づいた新たな商材にも挑戦できます。 ・販売戦略・試作の立案 ・既存商品リニューアル計画の立案 ・商品コンセプト、商品名、価格、ターゲット選定 等の企画立案 ・OEMとの折衝 ・デザインやパッケージの方向性決定 ・社内ディレクション ・商品に関する社内教育資料作成、監修 【1日の流れ】 例） 9時30分～10時　 　　全体朝礼・課朝礼 10時～10時10分　　　上長と1on1で業務など相談 10時10分～11時　　　メール返信など 11時～12時　　　　　開発に関する担当者MTG（チーム内） 　　　　　　　　　　※各ブランドにメイン担当・サブ担当がいるため 12時～13時　　　　　開発に関する社外商談 13時～14時　　　　　ランチ 14時～15時　　　　　チーム定例MTG 15時～17時　　　　　新ブランド企画業務（個人で） 17時～18時　　　　　ルーチン業務 18時～18時30分　　 終礼・環境整備

1･店舗オペレーションを身につける…接客･調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　配属後､店舗営業に幅広く関われます｡ 2･役職ごとの研修で着実にステップアップ！…昇給･昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です！

■担当業務： 焼肉レストラン「天壇」にて、キッチンスタッフとしてご就業いただきます。 職種は本人の希望を伺ったうえで適性をみて決定します。 ◇イベント企画や商品開発にもチャレンジできる環境： 手を挙げると、店舗内のイベント・百貨店での催事等、普段の業務以外のお仕事にもチャレンジ可能です。やりたいことができる環境です。 ◇キャリアパスが豊富： 副主任⇒主任⇒支配人(副チーフ）⇒店長（チーフ） 店長以上の役職もあります。また間接部門への異動も有。 テイクアウト事業や百貨店の催事の企画に携われるような部署など、様々なことにチャレンジできる環境です。 ◇働きやすい環境： 1店舗あたりの社員数が多く、1つの店舗に10～20名程度の社員がいるため、 アルバイトの方の急な欠員で休みの日に呼び出されることはありません。 残業もほとんどなく、有給も取りやすい社風のため、ワークライフバランスが整います。 ■仕事の流れの一例： （調理スタッフ） 14:00／出勤・開店準備／食材の仕込み ⇒16:00／休憩／休憩 ⇒17:00／開店／オーダーに合わせ調理 ⇒22:00退勤 （ホールスタッフ） 16:00／出勤・開店準備／客席や店内の確認をしながら必要な備品準備 ⇒16:30／ミーティング／店全体で取り組んでいることやその日の予約の確認