ホテルレストランマネージャー/鹿児島県霧島市
株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ ザ・パルス霧島
【ホテルレストランマネージャー】 レストラン運営の責任者として運営管理業務をお任せします。 *レストラン運営に関する管理・監督 *サービスレベルの標準化 *食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理 *衛生管理の周知徹底 ・従業員への指導と健康管理 *店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・ 朝夕食のレイアウト切り替え *スタッフ指導 ・育成(マネジメント指導 ・接客指導) *その他付随する業務 *従事すべき業務の変更の範囲:変更なし ※令和7年8月中旬オープン予定