和食調理スタッフ
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
正社員求人番号
01101-00130361
掲載日
2026/01/05
給与
月額200,000円〜300,000円
仕事内容
＊当ホテル和食レストランでの調理業務を担当していただきます。 仕込み作業・和食調理全般。 食器類の洗浄・調理場の清掃等。 ※和食レストランは伝統的な「和」と「モダニズム」を巧みに表現 した料理を国内外のＶＩＰなお客様たちの為に提供致します。 「業務の変更範囲：変更なし」
勤務条件
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水３３６
最寄り駅: ＪＲ洞爺駅 から 車25分
勤務時間
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
和食調理経験
- ・調理師
会社情報
事業内容
- ・高級ホテルとそれに関連する事業を中心としたホテル運営 ・経営受託 ・経営指導の受託
ご利用の流れ
30秒で簡単無料登録
事前準備なしでもOK！転職を今すぐしたい方も、まだ検討中の方もお気軽にどうぞ。
アドバイザーに相談
求人の条件や転職に関する不安や疑問など、何でもお気軽にご相談ください。
求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
周辺地域の似ている求人
和食調理スタッフ
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
＊当ホテル和食レストランでの調理業務を担当していただきます。 仕込み作業・和食調理全般。 食器類の洗浄・調理場の清掃等。 ※和食レストランは伝統的な「和」と「モダニズム」を巧みに表現 した料理を国内外のＶＩＰなお客様たちの為に提供致します。 「業務の変更範囲：変更なし」
調理補助員
株式会社 洞爺湖温泉観光ホテル
洞爺観光ホテル（洞爺湖町）で ・調理補助員として ・従事していただきます。当館では ・夕食は和食のセットメニュー ・朝食はバイキングを提供しております。 具体的な仕事内容は ・・料理の仕込み ・盛り付け ・炊飯業務 ・調理器具の片付け ・洗浄 ・他 ・調理全般に係る作業 ・他部門のヘルプ ＊制服は白衣を貸与します。 「業務の変更範囲：変更なし」
調理補助員
株式会社 洞爺湖温泉観光ホテル
洞爺観光ホテル（洞爺湖町）で ・調理補助員として ・従事していただきます。当館では ・夕食は和食のセットメニュー ・朝食はバイキングを提供しております。 具体的な仕事内容は ・・料理の仕込み ・盛り付け ・炊飯業務 ・調理器具の片付け ・洗浄 ・他 ・調理全般に係る作業 ・他部門のヘルプ ＊制服は白衣を貸与します。 「業務の変更範囲：変更なし」
調理スタッフ
鶴雅観光開発株式会社 支笏湖支店 【しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌（みずのうた）／しこつ湖鶴雅別荘碧の座（あおのざ）】
全個室対応 ・１８部屋の食事処へ提供する ・和食の調理業務に従事 していただきます。当ホテルの和食は ・最高級の地元食材を生かし た懐石料理を提供しております。 ＊鉄板焼きカウンターも併設しているため ・経験を活かして働くこ とが可能です。 ＊また ・お客様の入込み状況により ・同じ支笏湖の「水の謌」の業 務を担当する場合もあるので ・業務経験の幅が広がります。 ◎業務の変更範囲：変更なし
調理スタッフ
鶴雅観光開発株式会社 支笏湖支店 【しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌（みずのうた）／しこつ湖鶴雅別荘碧の座（あおのざ）】
全個室対応 ・１８部屋の食事処へ提供する ・和食の調理業務に従事 していただきます。当ホテルの和食は ・最高級の地元食材を生かし た懐石料理を提供しております。 ＊鉄板焼きカウンターも併設しているため ・経験を活かして働くこ とが可能です。 ＊また ・お客様の入込み状況により ・同じ支笏湖の「水の謌」の業 務を担当する場合もあるので ・業務経験の幅が広がります。 ◎業務の変更範囲：変更なし
調理師
株式会社 洞爺湖温泉観光ホテル
洞爺観光ホテル（洞爺湖町）で ・調理師として ・従事していただきます。当館では ・夕食は和食のセットメニュー ・朝食はバイキ ングを提供しております。 具体的な仕事内容は ・・食材の発注 ・料理の仕込み ・盛り付け ・日本食の調理（団体 ・個人） ・調理器具の片付け ・洗浄 ・他 ・調理全般に係る作業 ・他部門のヘルプ ＊制服は白衣を貸与します。 「業務の変更範囲：変更なし」
調理師
株式会社 洞爺湖温泉観光ホテル
洞爺観光ホテル（洞爺湖町）で ・調理師として ・従事していただきます。当館では ・夕食は和食のセットメニュー ・朝食はバイキ ングを提供しております。 具体的な仕事内容は ・・食材の発注 ・料理の仕込み ・盛り付け ・日本食の調理（団体 ・個人） ・調理器具の片付け ・洗浄 ・他 ・調理全般に係る作業 ・他部門のヘルプ ＊制服は白衣を貸与します。 「業務の変更範囲：変更なし」
居酒屋調理（洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス）
株式会社 萬世閣 札幌本部
ホテル内の居酒屋で提供する料理の調理。 （和食・洋食・中華） ＊業務の変更範囲：会社の定める業務
調理スタッフ（洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス）
株式会社 萬世閣 札幌本部
ホテルで提供する食事の調理。 （和食・洋食・中華） ＊業務の変更範囲：会社の定める業務
洋食調理スタッフ
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
＊当ホテル宴会洋食・洋食レストラン・イタリアンレストラン及び 鉄板焼きレストランでの調理業務を担当していただきます。 洋食レストランは新しい食文化を発信し続け多彩で奥深い料理を また鉄板焼きレストランは「ミシュランガイド北海道２０１７特 別版」でレストラン部門で一つ星に輝いた「ウィンザーアウトオ ブアフリカ」及びイタリアンレストランは今年 ・ビブグルマンを 獲得。 調理人として ・より高みを目指しませんか。 「業務の変更範囲：変更なし」
洋食調理スタッフ
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
＊当ホテル宴会洋食・洋食レストラン・イタリアンレストラン及び 鉄板焼きレストランでの調理業務を担当していただきます。 洋食レストランは新しい食文化を発信し続け多彩で奥深い料理を また鉄板焼きレストランは「ミシュランガイド北海道２０１７特 別版」でレストラン部門で一つ星に輝いた「ウィンザーアウトオ ブアフリカ」及びイタリアンレストランは今年 ・ビブグルマンを 獲得。 調理人として ・より高みを目指しませんか。 「業務の変更範囲：変更なし」
ソムリエ
株式会社 ザ・ウィンザー・ホテルズ インターナショナル ザ・ウィンザーホテル洞爺
※当ホテルレストランでのワイン等提供にかかる接客サービス全般 に従事していただきます。 料理に合わせた ・ドリンク全般のメニュー構成やワインの管理等 となります。 「業務の変更範囲：変更なし」