洋食調理スタッフ

【仕事内容】洞爺湖エリアにあるリゾートホテルで正社員の調理スタッフを募集!フレンチや和食、ビュッフェなど活躍の場が多数あります。 <仕事内容> 配属先のホテルにて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます 和食、洋食、中華など幅広いジャンルを提供するビュッフェの調理業務のほか、ご経験に応じてフレンチレストランで洋食・フレンチの調理業にたずさわっていただきます。 経験豊富な方はもちろん...

＊当ホテル和食レストランでの調理業務を担当していただきます。 仕込み作業・和食調理全般。 食器類の洗浄・調理場の清掃等。 ※和食レストランは伝統的な「和」と「モダニズム」を巧みに表現 した料理を国内外のＶＩＰなお客様たちの為に提供致します。 「業務の変更範囲：変更なし」

【仕事内容】<リゾートホテル内レストランにおける調理業務> [和食、洋食・宴会、イタリアン、フレンチ、中華、鉄板焼き調理] ・仕込み作業 ・調理業務 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 [パティシエ] ・スイーツ製造 ホテル内のレストランや宴会場でご提供するデザート 婚礼のウェディングケーキ ケーキブティックのテイクアウト お取り寄せスイーツ?など ・下準備(生菓子・焼菓子・氷菓など) ・仕...

※ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパの中の各レストラン （５ヶ所）でのサービス業務に従事していただきます。 ホール業務や幅広いサービスを担当していただきます。 ※未経験の方も大歓迎です。 「業務の変更範囲：変更なし」

＊当ホテルレストランでの接客サービス業務に従事していただきま す。 ・オープン前の準備（食器のセット清掃）。 ・お客様の案内・誘導・配膳・下膳など。 ※勤務日数・就業時間は相談可。 ※初回更新後６ケ月の更新となります。 「業務の変更範囲：ホテル内業務全般」

※当ホテルレストラン及びカフェで提供するケーキ・デザート等の 洋菓子製造業務に従事していただきます。 ※実務経験者歓迎いたします。 「業務の変更範囲：変更なし」

イタリアンレストラン『ＩＬ ＴＥＴＴＯ』 ・併設のソフトクリーム店『やねカフェ』でのサービス業務に従事していただきます。 配膳 ・洗い物 ・会計 ・店内清掃 ・ドリンク・ソフトクリーム作成等 ＊就業状況により ・まかないを支給します。 ＊エプロン支給 「業務の変更範囲：変更なし」

＊当ホテル内での清掃業務に従事していただきます。 ・客室清掃 ・ベッドメーキング ・レストラン他共有スペース等の清掃 ＊就業日数については ・ご相談可能です。 ＊６ヶ月毎の更新となります。 「業務の変更範囲：変更なし」

＊レストランでのホール接客業務全般に従事していただきます。 ・オーダー取り ・配膳 ・下膳 ・清掃 ・レジ業務 ・その他 ・上記に付随する業務 ＊土日勤務出来る方 ・歓迎！ ＊契約更新は採用日より３ヶ月毎の更新。 「業務の変更範囲：変更なし」

※当ホテルレストランでのワイン等提供にかかる接客サービス全般 に従事していただきます。 料理に合わせた ・ドリンク全般のメニュー構成やワインの管理等 となります。 「業務の変更範囲：変更なし」

※当社宴会運営のマネージャー及びサービススタッフ業務に従事し ていただきます。 国際高級ホテルで行われる各種宴会のサービスです。経験者の方 にはサービスを取り仕切るマネージャーのポジションもお願いし ます。また ・朝食やディナーのブッフェにも対応いただきます。 婚礼で宴会場をを利用する際には婚礼の食事提供等のサービスも お願い致します。 ※未経験者歓迎致します。 「業務の変更範囲：変更なし」

＊当ホテル宴会洋食・洋食レストラン・イタリアンレストラン及び 鉄板焼きレストランでの調理業務を担当していただきます。 洋食レストランは新しい食文化を発信し続け多彩で奥深い料理を また鉄板焼きレストランは「ミシュランガイド北海道２０１７特 別版」でレストラン部門で一つ星に輝いた「ウィンザーアウトオ ブアフリカ」及びイタリアンレストランは今年 ・ビブグルマンを 獲得。 調理人として ・より高みを目指しませんか。 「業務の変更範囲：変更なし」

＊洞爺観光ホテル（洞爺湖町）での宿泊客への客室および宴会場 ・レストランのサービスにかかる業務全般に従事していただきます 具体的には ・・お食事の配膳および片付け ・お飲み物の提供 ・客室清掃 ・セッティング ・その他付帯業務 ＊制服は作務衣を貸与します。 「業務の変更範囲：変更なし」

全個室対応 ・１８部屋の食事処へ提供する ・和食の調理業務に従事 していただきます。当ホテルの和食は ・最高級の地元食材を生かし た懐石料理を提供しております。 ＊鉄板焼きカウンターも併設しているため ・経験を活かして働くこ とが可能です。 ＊また ・お客様の入込み状況により ・同じ支笏湖の「水の謌」の業 務を担当する場合もあるので ・業務経験の幅が広がります。 ◎業務の変更範囲：変更なし

＊当ホテル ・バイキングレストランでの接客業務全般に従事してい ただきます。配膳・下膳等及び飲み物等の注文の給仕となります ※また ・バイキング会場での実演に入っていただきます。 その場合 ・時給に加給があります。 ＊制服貸与いたします。 ＊短時間就労や就業時間帯等多岐にわたりご相談可能です。 但しその場合 ・適用とならない保険があります。 （詳細は面談時） ※初回更新後 ・６ヶ月毎の更新となります。 「業務の変更範囲：変更なし」

■ホテルレストランのホール業務（朝食・夕食） ・入口でのご案内 ・接客 ・お料理の提供 ・片付け 等 ＊変更範囲：当社の全ての業務

■ホテルレストランの接客業務全般 ・お席へのご案内 ・接客 ・オーダーテイク ・配膳 ・スタッフマネジメント ・シフト管理 ＊変更範囲：当社の全ての業務

＊当ホテルレストランでの接客サービス業務に従事していただきま す。 ・オープン前の準備（食器のセット清掃）。 ・お客様の案内・誘導・配膳・下膳など。 「業務の変更範囲：ホテル内業務全般」

＊当ホテル ・レストランで使用した食器の片づけ等の業務に従事し ていただきます。 ・下膳された食器を種類ごとに仕分け ・食器洗い場へ搬入。 ・オープン前のレストランにて食器のセット ・清掃などの準備作業 ＊日によって食器洗浄業務もあります。（食洗器使用） ＊勤務日数・就業時間は ・相談に応じます。 ※就業時間（１）（２）のいずれかで各１名づつ募集。 応募の際希望の時間帯をお申し付けください。 ＊初回更新後 ・６ヶ月毎の更新となります。 「業務の変更範囲：ホテル内業務全般」

ホテルのレストラン（ビュッフェスタイル）での接客 夕食・朝食会場の準備・片付け ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

＊当ホテル内での清掃業務に従事していただきます。 ・客室清掃 ・ベッドメーキング ・レストラン他共有スペース等の清掃 ＊就業日数については ・ご相談可能です。 ＊６ヶ月毎の更新となります。 「業務の変更範囲：変更なし」

※当ホテルベーカリー部門での製パン製造にかかる業務全般に 従事していただきます。 レストラン・宴会等で提供される製パン製造 「業務の変更範囲：変更なし」