調理/軽井沢

メルコリゾートサービス 株式会社

正社員以外長野県北佐久郡軽井沢町

求人番号

13040-57037451

給与

月額280,000円〜300,000円

仕事内容

★調理場に於いて調理業務全般に従事していただきます。 ・材料発注 ・仕入れ確認作業 ・材料の準備 ・下ごしらえ ・調理 ・盛付 ・調理場の器具等の後片付け ・清掃 ・材料の在庫確認等の作業 当社は三菱電機グループの福祉関連事業を担う 三菱電機ライフサービスの子会社として ・全国の保養所・リゾートホテルなどの 運営管理を行っています。 変更範囲:変更無し

勤務条件

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢456−2

最寄り駅: 軽井沢駅 から 徒歩15分

勤務時間

(1)6時00分〜10時00分

(2)16時00分〜20時00分

休日

その他

年間休日数: 105日

応募条件

必要な経験・スキル

宿泊施設・飲食店等で調理業務の経験ある方。

調理師

会社情報

会社名

メルコリゾートサービス 株式会社 企業情報を見る →

所在地

東京都港区芝公園2−4−1 芝パークビルB館7階

設立年

1999

従業員数

162人

事業内容

三菱電機の福祉関連事業を担当している ・三菱電機ライフサービス株の100%子会社として ・平成11年に発足。全国9ヶ所のリゾート保養施設を運営管理しております。

この求人のポイント

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一茶庵 軽井沢

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給与: 月額244,000円〜321,000円
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町塩野400−1 大浅間ゴルフクラブ内 (株)キャニー 大浅間店
雇用形態: 正社員
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必要な経験: 調理経験
業務内容

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「大浅間ゴルフクラブ」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など <変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季(12月〜3月)はゴルフ場がクローズするため ・近隣もしくは他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

受付番号: 13080-34450251
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給与: 月額240,000円〜280,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢601−1
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勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: レストランでの接客や ・バー・カフェなどのサービス経験のある方
業務内容

ホテル軽井沢クロスの「鴨麺と炭焼き処あさま」にて ・ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ・その他カフェ&バーにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 食材発注や在庫管理 ・オープンからクローズ作業 ・接客やオーダー ・レジ業務や片付け ・清掃 ・ご案内・セッティング等 アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定 ・イベントの考案や運営など 業績やカスタマーサービス向上に対する分析 ・施策立案 ・実行など 【変更範囲】変更なし

受付番号: 20111-01959051
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給与: 時間額1,600円〜1,600円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地941 三井の森軽井沢カントリー倶楽部内 (株)キャニー 軽井沢店
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)7時00分〜14時00分
休日: その他
必要な経験: 調理実務経験 (ゴルフ場勤務経験があれば尚可)
業務内容

※急募※ ゴルフ場『三井の森軽井沢カントリー倶楽部』内 レストランの調理業務及び付帯するレストラン業務全般 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の発注 ・管理(パソコン入力作業あり) ・食器や調理器具類の洗浄(食器洗浄機完備) ・厨房内の清掃 など 変更範囲:変更なし

受付番号: 13080-45292951
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給与: 月額215,000円〜215,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2375−1 「ラウンジ風の谷」様内 ミールケア厨房
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

施設利用者様のお食事調理補助を行っていただきます。 ・食事の調理 ・下ごしらえ ・盛付け ・食器の片付け ・洗浄 等 ※1日3名体制での作業になります。 【仕事の変更範囲:変更なし】

受付番号: 20010-06755651
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ホテルでの朝食スタッフ/軽井沢山荘

住友不動産ヴィラフォンテーヌ 株式会社

給与: 時間額1,250円〜1,250円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字獅子岩2147−23 住友不動産軽井沢山荘
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)10時00分〜14時30分
休日: その他
業務内容

■保養所朝食提供に関わる業務全般 ・料理の盛り付け・補充 ・調理補助 ・朝食予約(利用者)の確認 ・ホールサービス ・使用済みのお皿等の取り下げ ・後片付け(皿洗い等も含む)/清掃 ・在庫管理/発注 ・シフト作成/衛生管理 ※仕事内容は ・会社の指定する業務に変更することがあります。

受付番号: 13080-38942751
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ホテルでの運営スタッフ/軽井沢山荘

住友不動産ヴィラフォンテーヌ 株式会社

給与: 時間額1,250円〜1,250円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字獅子岩2147−23 住友不動産軽井沢山荘
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)10時00分〜14時30分
休日: その他
業務内容

■保養所運営業務全般 【朝食提供に関わる業務全般】 ・料理の盛り付け・補充 ・調理補助 ・朝食予約(利用者)の確認 ・ホールサービス ・使用済みのお皿等の取り下げ ・後片付け(皿洗い等も含む)清掃 【施設・客室清掃(ハウスキーピング)に関わる業務全般】 ・ベッドメイク ・アメニティ等の各種セッティング ・水回り清掃(トイレ ・洗面所)室内清掃(掃除機 ・布巾等にて) ・大浴場(男・女) ・シャワールーム(男・女) ・脱衣所清掃 ・エントランス ・ロビー ・ラウンジ ・キッズルーム ・共用トイレ ・廊下の清掃 ・ほか ※仕事内容は ・会社の指定する業務に変更することがあります。

受付番号: 13080-38941451
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給与: 月額350,000円〜500,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3214ー24
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)13時00分〜22時00分
休日: その他
必要な経験: 地産地消への理解 ・食品ロス削減への意識 ・オーガニック食材への理解 コスト管理能力 ・チームマネジメント力
業務内容

○キッチン運営責任者候補・キッチンスタッフ *調理業務全般 *メニュー開発・改善 *食材の仕入れ・原価・在庫管理 *地域食材の活用 *食品衛生管理など 【変更範囲】事業所の定める業務

受付番号: 20111-01879051
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給与: 月額244,000円〜321,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地941 三井の森軽井沢カントリー倶楽部内 (株)キャニー 軽井沢店
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

長野県北佐久郡にあるゴルフ場「軽井沢カントリー倶楽部」内 内での調理業務全般をお願いします。 ・オーダーでの調理 ・提供 ・仕込み ・盛付 ・パーティー対応 ・食器 ・調理器具類の洗浄 ・厨房内の清掃 など <変更の範囲> 店舗運営業務含む当社業務全般 冬季(12月〜3月)はゴルフ場がクローズするため ・他地域のスキー場やホテルでの勤務となります。

受付番号: 13080-34455651
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客室清掃管理・営繕スタッフ

株式会社ホテルジャパン コーユー倶楽部軽井沢サロン

給与: 時間額1,050円〜1,400円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2−3
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)9時00分〜15時00分
休日: その他
業務内容

○客室清掃管理 ・営繕 ・お部屋の新規清掃・滞在清掃・パブリックスペースの清掃 ・2名〜3名で行動します。 ・備品の発注等 ・簡単な事務作業もございます。 ・客室メンテナンス作業など *未経験の方でも丁寧にレクチャー致します。 *旧軽井沢の中心にあるリゾートホテルです。 全34室のオーベルジュタイプのホテルで ・大理石に彩られた白 亜のロビー ・アンティークを多用したラウンジは ・まるでミュー ジアムのような趣きがあり ・ゆっくりとした時間が流れているホ テルです。 【変更範囲】変更なし

受付番号: 20111-03091651
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ホテル施設管理責任者

株式会社ホテルジャパン コーユー倶楽部軽井沢サロン

給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2−3
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
休日: その他
必要な経験: ビル又はホテル管理経験
業務内容

○業務内容 施設管理業務の責任者 ・ボイラー ・空調 ・電気設備の管理・備品管理 ・施設備品の修理又は業者手配 ・パブリック管理清掃(庭園・プール・浴場) *ボイラー ・電気工事士等の資格があれば優遇 *旧軽井沢の中心にあるリゾートホテルです。 全34室と小さいですが ・大理石を多用した落ち着きと趣きが あり ・小規模ホテルだからこそのサービスを目指しています。 【変更範囲】変更なし

受付番号: 20111-03092951
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給与: 時間額1,600円〜1,600円
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町塩野400−1 大浅間ゴルフクラブ内 (株)キャニー 大浅間店
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)6時30分〜15時30分
休日: その他
必要な経験: 調理実務経験 (ゴルフ場勤務経験があれば尚可)
業務内容

※急募※ゴルフ場『大浅間ゴルフクラブ』内レストランの調理業務及び付帯するレストラン業務全般 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の発注確認 ・食器や調理器具類の洗浄(食器洗浄機完備) ・庫内温度チェック ・厨房内の清掃 ・ゴミ捨て作業 など 変更範囲:変更なし

受付番号: 13080-37352851
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給与: 月額230,000円〜280,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2375−1 軽井沢病院内 「ラウンジ風の谷」様内 ミールケア厨房
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)8時00分〜17時00分
休日: その他
必要な経験: 調理業務または栄養士業務
業務内容

施設利用者様のお食事調理補助を行っていただきます。 ・食事の調理 ・下ごしらえ ・盛付け ・食器の片付け ・洗浄 等 ※1日3名体制での作業になります。 【仕事の変更範囲:変更なし】

受付番号: 20010-06756951
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給与: 月額215,000円〜215,000円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2375−1 「軽井沢病院」様内 ミールケア厨房
雇用形態: 正社員以外
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 調理経験
業務内容

施設利用者様のお食事調理補助を行っていただきます。 ・食事調理の補助 ・野菜の切り出し等の仕込み ・下ごしらえ ・盛付け ・食器の片付け ・洗浄 等 ※100食分を2〜3名体制での作業になります。 ※業務の変更範囲:なし

受付番号: 20010-04387451
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ホテル施設管理パート

株式会社ホテルジャパン コーユー倶楽部軽井沢サロン

給与: 時間額1,050円〜1,400円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2−3
雇用形態: パート労働者
休日: その他
必要な経験: ビル又はホテル管理経験
業務内容

○施設管理業務 ・ボイラー ・空調 ・電気設備の管理・備品管理 ・施設備品の修理又は業者手配 ・パブリック管理清掃(庭園・プール・浴場) *ボイラー ・電気工事士等の資格があれば優遇 *旧軽井沢の中心にあるリゾートホテルです。 全34室と小さいですが ・大理石を多用した落ち着きと趣きが あり ・小規模ホテルだからこそのサービスを目指しています。 【変更範囲】変更なし

受付番号: 20111-03094051
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給与: 時間額1,200円〜1,300円
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町内「サンダンスリゾート軽井沢」
雇用形態: パート労働者
勤務時間: (1)9時30分〜15時00分
休日: その他
業務内容

○ホテルの客室清掃 ・ベッドメイク ・バスルームの清掃 ・パブリックスペースの清掃 ◎作業リーダーも同時 ・募集致します。 *休日については ・ご相談に応じます。 *短期アルバイトも歓迎 ・お気軽にお問合せ下さい。 「変更範囲:なし」

受付番号: 20110-01520051
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