株式会社 旭屋出版
13080-07902752
2025/11/05
月額213,330円〜233,070円
【書籍・雑誌編集者】 飲食業界向けの月刊誌 ・カフェ業界向けの季刊誌の編集と ・飲食店のシェフや経営者のためのプロ向け料理書の編集および ・雑誌・書籍づくりのための取材と原稿作成。日本料理 ・すし ・西洋料理 ・中国料理 ・製菓製パン ・コーヒーなど ・あらゆる分野のプロ向け料理書を手掛けます。 変更範囲：変更なし
東京都新宿区愛住町２３−２ベルックス新宿ビル２ ６階
最寄り駅: 都営新宿線 曙橋駅 から 徒歩3分
(1)10時30分〜19時00分
土日祝日その他
年間休日数: 123日
取材 ・原稿書き ・編集
大学以上
（59歳以下）
外食産業向けの雑誌・書籍の出版
株式会社 旭屋出版
【書籍・雑誌編集者】 飲食業界向けの月刊誌 ・カフェ業界向けの季刊誌の編集と ・飲食店のシェフや経営者のためのプロ向け料理書の編集および ・雑誌・書籍づくりのための取材と原稿作成。日本料理 ・すし ・西洋料理 ・中国料理 ・製菓製パン ・コーヒーなど ・あらゆる分野のプロ向け料理書を手掛けます。 変更範囲：変更なし
株式会社ディー・アール
銀座の高級しゃぶしゃぶ店や新大久保をはじめ人気立地の韓国料理店など ・成長中の飲食ブランドでの募集です。 仕入れ・調理・メニュー開発等 経験を活かしてキャリアアップしたい方歓迎。働きながら本格的な和食・韓国料理の技術とおもてなしを学べる環境です。 【変更の範囲：会社の定める業務】
株式会社東京フードワークス
店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成 ・商品開発を行い ・将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし
株式会社東京フードワークス
店舗で料理長の業務を補佐しながらメニュー作成 ・商品開発を行い ・将来的には料理長として店舗の調理管理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし
株式会社東京フードワークス
店舗で料理長の業務を補佐しながら ・メニュー作成 ・商品開発を行い ・将来的には ・料理長として店舗の調理監理をお願いします。 ＊変更範囲：変更なし
合同会社ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ恵比寿代官山
＊野菜メインのダイニングレストランで調理をお願いします。 ・サラダ丼 ・各種パスタ料理 ・アヒージョなどの無国籍料理の調理 ・宅配する料理の調理 ＊イタリア料理 ・フランス料理の経験が活かせる仕事です。 ＊ホームページも是非ご覧ください。 ＊将来的に店長になる道もあります。変更範囲：会社の定める業務
株式会社エルアンドエル
昼は洋食 ・夜はお酒も飲める気軽に入れるお店です。 洋食・和食（お酒のつまみが出来る）・多国籍料理など調理の経験があればＯＫです。 新メニューを考えていただければ尚可です。 昼の営業時間は１１：１５〜１４：００（現在は昼のみ営業） 夜は１７：００〜２２：００を予定しています。 【変更範囲：変更なし】
有限会社 えん
ホールのお仕事：オーダーをとり ・飲み物を提供。出来上がった料理をお出しする。 お好み焼 ・焼きそばはお客様のテーブルでお焼きする。 料理人：簡単な調理ができる方。 鉄板焼きと ・一品料理ができる方歓迎 ＊変更範囲：変更なし
株式会社季彩や
店舗レシピを活用し ・居酒屋料理から割烹料理まで幅広く調理していただきます。 ＊飲食店経営のノウハウも学べるので ・料理人としてのみならず ・多くの知識や経験を得ることができる環境です。 ＊店舗はオープンキッチンスタイルとなっているため ・接客業務も 行っていただきます。 変更範囲：変更なし
株式会社ＦＬＯＷ ＴＯＫＹＯ
お弁当の調理スタッフとして ・調理業務をはじめ ・厨房業務全般をお任せ致します。 また ・新商品の開発や提案 ・商品ラインナップの策定など ・創作力を発揮して頂ける方を募集します。 ●洋食・和食料理経験者歓迎 ●業態や商品に強みがある環境で新たな戦略を実践したい方 変更範囲：変更なし
株式会社 パンプキンズコーポレーション
かわいい赤ちゃんが誕生する産婦人科でのやりがいあるお仕事！ 産婦人科内厨房での調理 ５〜１０食程度の仕込み ・調理 ・盛付 ・病室への配膳 ・下膳 ・厨房内清掃 メニューは妊産婦様のために当社の管理栄養士・シェフが考えて います。ボリュームはありつつ塩分控えめ ・味はもちろん ・見た目も重視しています。 献立表 ・レシピ ・料理写真集があり ・当社のお料理としての 品質を一定にしています。 材料 ・消耗品の仕入れ（発注 ・一部買い物） ・簡単な事務作業あり 【変更範囲：変更なし】
株式会社 よね蔵
『よね蔵 東京サンケイビル店』での調理業務 ・調理スタッフの育成 ・シフト作成 ・発注業務 ・新メニュー立案など 和食がメインのお店ですが洋食や中華など ・和食以外で調理経験のある方も大歓迎です！ ＊変更範囲：会社の定める業務
株式会社 柿安本店 東京本部
手作りにこだわり ・自信をもってお届けしている『料亭しぐれ煮』 や ・『松阪牛カレー』などのレトルト食品 ・『すき焼わりした』な どを作り出している食品部門にて ・商品開発の新メンバーを募集！ 創業１５０年超の老舗企業だからできる ・他社では真似の出来ない 美味しさを追求しませんか？ まずはできることからお任せし ・業務の幅を増やしていきます。 ・新商品の企画・提案 ・企画書作成 ・市場調査 ・分析 ・マーケティング業務 ・既存商品のブラッシュアップ・リニューアル 変更の範囲：会社の定める業務
株式会社 セオリー
・調理・盛り付け・配膳・厨房内の清掃 ・食器洗浄・ドリンク作り 変更範囲：変更なし
株式会社 柿安本店 東京本部
「柿安ダイニング」は ・百貨店のデパ地下を中心に展開する創作 惣菜店です。大海老マヨをはじめ ・惣菜や揚げ物 ・弁当などを 店内厨房で手作りし ・出来立てを提供します。 まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理・味付け ・盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理 ・厨房設備の管理・清掃 ご希望や経験に応じて ・原価管理・衛生管理・人財育成など ・マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。 変更の範囲：会社の定める業務
株式会社ディー・アール
銀座の高級しゃぶしゃぶ店や新大久保をはじめ人気立地の韓国料理店など ・成長中の飲食ブランドでの募集です。 売上管理・人材育成・店舗運営を統括 等 経験を活かしてキャリアアップしたい方歓迎。働きながら本格的な和食・韓国料理の技術とおもてなしを学べる環境です。 【変更の範囲：会社の定める業務】
株式会社 水道産業新聞社
編集記者業務（取材・執筆・校正・レイアウト等 ・新聞紙面の制作） ・取材先へのアポイント調整 ・取材・撮影 ・記事執筆 ・グループ長によるチェック後 ・紙面レイアウト作成 ・校正 【変更範囲：変更なし】
東和フードサービス 株式会社
・キッチン業務全般：調理・仕込み・盛り付け （生地 ・食材の仕込み ・洗い場 ・お好み焼き ・広島焼 ・鉄板焼き・焼きそばの調理） ・在庫管理・発注業務 ・ゆくゆくは店舗運営・スタッフ育成にも関われます 【変更の範囲：会社の定める業務】
株式会社 明昭
有料老人ホーム「ハートランド川口明生苑」に御入居されている利用者様への食事準備や片付け ・食器洗浄等の調理業務全般。 ハートランド川口明生苑では ・飽きることのない多彩なお食事をご入居者様に合わせた様々な形体で提供しておりますので ・皆さまにお食事を楽しんで頂いております。施設内の厨房ですべて調理している為 ・温かく美味しい料理を提供しています。 オープンキッチンとなっており ・厨房が食堂等から見える作りになっているので ・調理している香り等を皆さまに感じて頂けます。 ※集団調理等 ・経験者歓迎 未経験・ブランクがあっても応募可能です。 ＊＊＊急募＊＊＊ 変更範囲：変更なし
株式会社東京正直屋
当社事業の要であるケータリングキッチンにおける調理業務 ・盛り付け指導 対象は和・洋・中です。 得意な料理がある方をお待ちしています。 （変更範囲：会社の定める業務）