調理人
株式会社 東京国際ゴルフ
求人番号
13190-04495451
給与
月額250,000円〜310,000円
仕事内容
お菓子で有名なシャトレーゼグループが運営するゴルフ場内レストランにて調理全般をお任せします。 モーニング ・ランチ ・パーティー ・ディナーの調理をお願いします。メインとなるランチ営業の平均的な一日当たりの提供数は200食程度です。完全予約制のディナー営業は ・自社ワイナリーより直送される甲州ワインと ・季節の食材を活かした和・洋のコース料理の提供となります。メニューの開発や企画 ・食材の発注など ・料理人としての能力を活かせる業務です。 ★和洋中それぞれの職人・専門家大募集!当社で腕を振るって下さい!★ 【変更の範囲】会社の定める業務
勤務条件
勤務地
東京都町田市下小山田町1668番地
最寄り駅: 小田急多摩線 唐木田駅 から 徒歩13分
勤務時間
(1)6時00分〜15時00分
(2)9時30分〜18時30分
休日
その他
年間休日数: 109日
応募条件
必要な経験・スキル
調理経験5年以上(和食・洋食・中華 ・その他専門分野がある方)
• 調理師
年齢
(59歳以下)
会社情報
事業内容
会員制ゴルフ場。国内外に21コースあるシャトレーゼグループのゴルフコースの1つです。他に「シャトレーゼホテルにらさきの森」「シャトレーゼホテル長野」 ・保養施設を運営。