調理師／ツクイサンシャイン岡谷 内厨房

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具 や食器の洗浄などを行っていただきます。ご経験などに応じて簡 単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕 事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポート しましょう！〈食数〉朝食／夕食：２００食 昼：２８０食程度 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４２３６４

食材仕込み ・調理 ・盛付け ・食事提供サービス ・洗浄 ・片付けなど ・調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等 ・将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や ・栄養状態を ・お食事からサポートするお仕事です。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２８２２５２

諏訪市にある急性期病院内でのお食事に関わるお仕事です。 一回に３３０食程度の食事を提供します。 ・食材の発注 ・納品食材の検品 ・・食数管理 ・提供前の検食・配膳前チェック ・栄養事務や事務補助等のパソコン業務 また調理・盛付・配膳・洗浄など厨房業務全般を行います。 【変更の範囲：変更なし】

喫食者様ひとりひとりの身体の状態や ・治療方針に合わせた献立の作成 ・調理補助 ・衛生指導 ・食材発注管理 ・店舗管理 ・食事イベントの企画など ・栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。仕事は先輩スタッフが丁寧に教えますので ・安心してご応募ください。 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２８２２５５

利用者への食事提供における厨房業務です。 １回５０食程の食事を提供しています ・納品食材の検品 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する 【変更範囲：変更なし】 厨房業務全般を行っていただきます。 詳しくは ・面接時にご説明致します。

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２７００７５

＊学生食堂での食事の提供 食事を提供するお仕事です。 １００〜１２０食程度を２〜５名で提供します。 ・ご飯 ・味噌汁等の盛り付け ・簡単な調理もあります。 ・配膳 ・下膳 ・食器洗い ・片付けなどを行います。 ＊学生寮は主に運動部の生徒が生活しています。 ＊年齢や経験に関係なく応募歓迎いたします。 （６０歳以上の方も多数活躍しております） 【就業場所への直接連絡はご遠慮ください】 ＊応募される方は ・ハローワークの紹介状をお持ち下さい。

食材仕込み（食材を洗う ・切る）調理（用意されたレシピの通りに 計量する ・切る ・煮る ・焼く ・炒める ・揚げる）盛付け ・食事提 供サービス ・調理器具の洗浄 ・片付け等の業務に携わっていただ きます。ご家庭等での調理の経験があれば資格不要です！ 〈食数〉朝食／夕食：２００食 昼：２８０食程度 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４４８４８

調理師や栄養士と連携してメニューの仕込みや盛付け ・調理器具や食器の洗浄などを行っていただきます。ご経験などに応じて簡単な作業から始めていきますので ・未経験の方でも安心してお仕事を始められます♪お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５３０

施設内厨房での仕事です ・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です ・１００食程度の食事を３名体制で提供している事業所です ※変更範囲：変更なし

１００食前後の施設の盛付 ・配膳 ・洗浄の仕事をしていただきます。 ※変更範囲：変更なし

利用者への食事提供における厨房業務です。 １回３３０食程の食事を提供しています ・納品食材の検品 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する 「変更範囲：変更なし」 厨房業務全般を行っていただきます。 詳しくは ・面接時にご説明致します。

高齢者施設内厨房での７０食の調理・盛付け・配膳・洗浄 丁寧に教えますので初心者の方でも安心！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２８２２５８

・老人福祉施設を利用する方の食事作りです。 ・高齢者の健康と幸せを食事面から支える仕事で ・こだわりを持っ て食事を提供しております。 ・朝４０食 ・昼９０食 ・夕４０食前後をすべて手作りしています。 ・１日の食事を８時間職員３名＋６時間職員１名（調理補助）で作 ります。・早番 ・日勤 ・遅番をシフト制にて交代で行います。 ・高齢者の方の能力にあわせ ・常食・刻み食・ミキサー食など様々 な形態にて食事を提供いたします。 ・メニューは管理栄養士が作成いたします。料理の経験がある方で あれば ・厨房未経験でも一から指導いたします。 ・２０代〜７０代まで ・年齢層が幅広い職場です。 業務の変更範囲：変更なし

このお店では大きく分けて「食」と「くらし」の２方向で ・様々な お仕事があります。以下はお仕事の例です。 食の喜びを提供する：ホットドッグやデリなどカフェメニューの調理 ・盛り付け ・販売／ドリンク提供／惣菜の調理 ・パック詰め ・販売／カウンターでのオーダーテイク ・お会計／食材の管理 ・簡単な仕込み／キッチン ・調理器具の清掃 心地よいくらしを提案する：雑貨 ・食品の陳列 ・整理整頓／お客様への商品の説明 ・おすすめ／レジでの会計／商品の検品 ・補充／店内の清掃 ・ディスプレイの工夫 ＜経験やご希望に応じて＞芝生広場を活用したイベントの企画・運営サポート／新しい商品の選定 ・仕入れ／ＳＮＳでの情報発信 など関わることも可能です ※変更範囲：会社の定める業務

病院内厨房でのお仕事です ・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄等が主な業務です ・７０食程度の食事を２名体制で提供している事業所です ※変更範囲：変更なし

○救護施設 八ヶ岳寮の調理業務になります。 ・調理 ・配膳 ・洗浄 ＊朝・昼・夕の食事提供（１回１３０食程度） 朝 ：２名体制 昼・夕：３〜４名体制 となります。 ＊正社員への登用の可能性あり。 ＊１年毎の契約更新：更新月１０月 ※変更範囲：変更なし

福祉施設の食事提供をします。 ７０食程度の食事提供の調理及び補助をしていただきます。 ２〜３名で作業にあたります。 変更範囲：変更なし

利用者への食事提供における厨房業務です。 １回に３３０食程の食事を提供しています。 ・検品作業 ・電話対応 ・提供前の検食・配膳前チェック ・調乳 ・栄養事務や事務補助等のパソコン業務 等 丁寧に指導します。 詳しくは ・面接時にご説明いたします。 【変更の範囲：変更なし】

諏訪市の急性期病院内での厨房業務 １回３３０食ほどのお食事を提供をしています。 ・納品食材の発注・検品 ・献立に沿っての仕込み ・調理作業 ・食事形態に合わせて加工する ・完成した料理を盛り付ける。 ・配膳車で配膳・下膳を行う ・洗浄機を使い ・戻ってきた食器を洗浄する 厨房業務全般を行っていただきます。 詳しくは ・面接時にご説明致します 【変更の範囲：変更なし】