ホテル内レストラン・宴会の調理(和食・洋食・中華)

株式会社 ホテルコンチネンタル府中

正社員

求人番号

13200-24620951

掲載日

2025/12/15

給与

月額280,000円〜350,000円


仕事内容

*ホテル館内レストランでのアラカルト・ コース料理 ・宴会でのパーティ料理の調理業務です。 *和食 ・洋食 ・中華各調理があり ・専属厨房がございます。 *当ホテルの特徴である ・自社牧場『東北牧場』で完全無農薬・ 無化学肥料で栽培した食材を使用した料理をご提供します。 ・調理業務 ・商品開発 など 仕事の変更範囲:事業所が定める業務


勤務条件

勤務地

東京都府中市府中町1−5−1

最寄り駅: 京王線 府中駅 から 徒歩1分

勤務時間

(1)(1)10時00分〜19時00分 (2)(2)11時00分〜20時00分

休日

その他


応募条件

必要な経験・スキル

ホテル ・レストランでの調理経験

  • 調理師

会社情報

会社名

株式会社 企業情報を見る →

所在地

東京都府中市府中町1−5−1

設立年

2001

従業員数

92人

事業内容

  • 宿泊・レストラン・宴会・会議・ケータリングの営業(客室117室 ・レストラン3店舗 ・宴会場・会議室13会場)

この求人のポイント

パート労働者駅近土日休み祝日休み

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営業

株式会社 ホテルコンチネンタル府中

給与: 月額260,000円〜400,000円
勤務地: 東京都府中市府中町1−5−1 【ホテルコンチネンタル】
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
業務内容

当ホテルは直営農場「東北牧場」の旬の無農薬食材を使用した料理を提供する直営農場の食を楽しむホテルです。 私たちの取り組みをさらに多くのお客様に知っていただき ・ご来場いただくことがミッションです。 具体的には 直営農場の食を楽しめる館内3つのレストランのPR ・販売促進 大小合わせて13ある宴会場でのパーティー ・会議 ・セミナーのマーケティング ・セールス WEBやSNSを活用したマーケティング ・PR ・広告運用 ホテルの取り組みをひろく知っていただくための広報業務 ウェブマーケティング経験者は優遇いたします。 仕事の変更範囲:事業所が定める業務

掲載日: 14日以上前
ハローワーク
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フロントスタッフ

株式会社 ホテルコンチネンタル府中

給与: 月額250,000円〜350,000円
勤務地: 東京都府中市府中町1−5−1 【ホテルコンチネンタル府中】
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)9時00分〜18時00分
休日: その他
必要な経験: 英語のコミュニケーション能力 日本語での対応が可能な方 ※N1をお持ちの方(日本語が母国語ではない方)
業務内容

本館 ・新館含め全117室あるシティホテルのフロント業務です。 当ホテルは直営農場「東北牧場」の旬のオーガニック食材を使用した料理を ・館内3つのレストランや大小13の宴会場にてご提供する ・直営農場の食を楽しむホテルです。 <具体的には> チェックインチェックアウト業務 ・電話対応 各OTAのブラッシュアップとインバウンド海外向け施策の展開 HPやSNSを活用した ・インバウンドマーケティングの施策立案 ・実行 レベニューマネジメント業務 団体宿泊手配業務 変更範囲:営業部・料飲部など会社の定める部署へ異動の可能性有

掲載日: 14日以上前
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レストラン厨房調理人

株式会社 東京国際ゴルフ

給与: 月額250,000円〜310,000円
勤務地: 東京都町田市下小山田町1668番地
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時00分〜15時00分
休日: その他
必要な経験: 調理経験3年以上(和食・洋食・中華 ・その他専門分野がある方)
業務内容

お菓子で有名なシャトレーゼグループが運営するゴルフ場内レストランにて調理全般をお任せします。 モーニング ・ランチ ・パーティー ・ディナーの調理をお願いします。メインとなるランチ営業の平均的な一日当たりの提供数は200食程度です。完全予約制のディナー営業は ・自社ワイナリーより直送される甲州ワインと ・季節の食材を活かした和・洋のコース料理の提供となります。メニューの開発や企画 ・食材の発注など ・料理人としての能力を活かせる業務です。 ★和洋中それぞれの職人・専門家大募集!当社で腕を振るって下さい!★ 【変更の範囲】会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
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【正社員・幹部候補募集】レストラン調理人

株式会社 東京国際ゴルフ

給与: 月額250,000円〜310,000円
勤務地: 東京都町田市下小山田町1668番地
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時30分〜15時30分
休日: その他
必要な経験: 調理経験3年以上(和食・洋食・中華 ・その他専門分野がある方)
業務内容

お菓子で有名なシャトレーゼグループが運営するゴルフ場内レストランにて調理全般をお任せします。 モーニング ・ランチ ・パーティー ・ディナーの調理をお願いします。メインとなるランチ営業の平均的な一日当たりの提供数は200食程度です。完全予約制のディナー営業は ・自社ワイナリーより直送される甲州ワインと ・季節の食材を活かした和・洋のコース料理の提供となります。メニューの開発や企画 ・食材の発注など ・料理人としての能力を活かせる業務です。 ★和洋中それぞれの職人・専門家大募集!当社で腕を振るって下さい!★ 【変更の範囲】会社の定める業務

掲載日: 14日以上前
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中華調理職(町田店)

株式会社 一品香

給与: 月額282,000円〜350,000円
勤務地: 東京都町田市原町田6−1−1 小田急マルシェ町田2F 横濱一品香 町田店
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 中華料理の経験があること。中華鍋が振れること。 (軽いチタン鍋を導入し作業負担軽減を図っています)
業務内容

「絶品たんめん」「にらレバー炒め」「上海焼きそば」を主力と する中国家庭料理の調理 ・その他厨房内の業務(仕込み・食器洗浄・清掃など)をお願いします。 ・取扱商品は麺・飯・一品料理・点心のほかセットメニュー が多少あります。 ・商品の安定のため主要食材は自社工場で一時加工し ・マニュアルに基づいて調理します。 ・中華鍋を使う調理が多く ・ある程度の経験や技術が必要です。 ・慣れてきたら ・食材の発注や日報記入などの事務作業もお願い します ※調理師免許 あれば尚可 変更範囲:当社が定める業務

掲載日: 14日以上前
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中華調理職(青葉台店 麺菜茶寮)

株式会社 一品香

給与: 月額282,000円〜350,000円
勤務地: 神奈川県横浜市青葉区青葉台2−11−12 青葉台コーポ1階 株式会社 一品香 青葉台店(麺菜茶寮)
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 中華料理の経験があること。中華鍋が振れること。 (軽いチタン鍋を導入し作業負担軽減を図っています)
業務内容

「絶品たんめん」「にらレバー炒め」「上海焼きそば」を主力と する中国家庭料理の調理 ・その他厨房内の業務(仕込み・食器洗浄・清掃など)をお願いします。 ・取扱商品は麺・飯・一品料理・点心のほかセットメニュー が多少あります。 ・商品の安定のため主要食材は自社工場で一時加工し ・マニュアルに基づいて調理します。 ・中華鍋を使う調理が多く ・ある程度の経験や技術が必要です。 ・慣れてきたら ・食材の発注や日報記入などの事務作業もお願い します ※調理師免許 あれば尚可 変更範囲:当社が定める業務

掲載日: 14日以上前
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和食調理スタッフ

セコムフォート株式会社 コンフォートガーデンあざみ野

給与: 月額204,500円〜245,000円
勤務地: 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1丁目23−6
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時30分〜15時30分
休日: その他
必要な経験: 和食調理の経験(5年以上)
業務内容

有料老人ホーム内のレストランにて和食の調理業務です。 食材の発注 ・仕込み ・調理 ・盛り付け 食べやすい大きさ ・やわらかさ ・味の好みに関するデータをスタッフで共有し高齢者が食べやすい料理を提供します。 変更範囲:全ての業務への配置転換あり

掲載日: 14日以上前
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和食調理スタッフ

セコムフォート株式会社 コンフォートガーデンあざみ野

給与: 月額204,500円〜245,000円
勤務地: 神奈川県横浜市青葉区あざみ野1丁目23−6
雇用形態: 正社員
勤務時間: (1)6時30分〜15時30分
休日: その他
必要な経験: 和食調理の経験(5年以上)
業務内容

有料老人ホーム内のレストランにて和食の調理業務です。 食材の発注 ・仕込み ・調理 ・盛り付け 食べやすい大きさ ・やわらかさ ・味の好みに関するデータをスタッフで共有し高齢者が食べやすい料理を提供します。 変更範囲:全ての業務への配置転換あり

掲載日: 14日以上前
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洋食レストランのキッチン係(料理長候補)

株式会社榮林

給与: 月額300,000円〜350,000円
勤務地: 東京都昭島市代官山2−3−1 モリタウン内 当社店舗「なかのグリル 昭島モリタウン店」
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店または食物販店舗での調理業務経験必須(3年以上 ・パート・アルバイト可) 調理長・部門責任者経験あれば尚可
学歴: 高校以上
業務内容

JR昭島駅北口すぐ ・モリタウンにあるハンバーグ・ステーキ店「なかのグリル 昭島モリタウン店」において ・仕込み・オーダー調理・洗い物等のキッチン業務に携わって頂くスタッフを募集いたします。 経験を積んだ後には主任・料理長として ・食材発注 ・原価・コスト管理 ・スタッフ採用・教育 ・販促企画 ・メニュー提案等の調理責任者業務をお任せします。 飲食店や調理業務のご経験がある方大歓迎! ご興味がございましたらぜひご応募ください。 変更範囲:会社の定める業務(ホールサービス係 ・エリアマネージャー等)

掲載日: 14日以上前
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洋食レストランのキッチン係(料理長候補)

株式会社榮林

給与: 月額300,000円〜350,000円
勤務地: 東京都昭島市代官山2−3−1 モリタウン内 当社店舗「なかのグリル 昭島モリタウン店」
雇用形態: 正社員
休日: その他
必要な経験: 飲食店または食物販店舗での調理業務経験必須(3年以上 ・パート・アルバイト可) 調理長・部門責任者経験あれば尚可
学歴: 高校以上
業務内容

JR昭島駅北口すぐ ・モリタウンにあるハンバーグ・ステーキ店「なかのグリル 昭島モリタウン店」において ・仕込み・オーダー調理・洗い物等のキッチン業務に携わって頂くスタッフを募集いたします。 経験を積んだ後には主任・料理長として ・食材発注 ・原価・コスト管理 ・スタッフ採用・教育 ・販促企画 ・メニュー提案等の調理責任者業務をお任せします。 飲食店や調理業務のご経験がある方大歓迎! ご興味がございましたらぜひご応募ください。 変更範囲:会社の定める業務(ホールサービス係 ・エリアマネージャー等)

掲載日: 14日以上前
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