「薪火」を使った地元食材の調理を中心に・ＢＬＡＮＣならではの「余白を楽しむ食体験」をつくるキッチンスタッフを募集します。・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理・食材やドリンクの発注・棚卸し・在庫管理・衛生管理・原価や食材ロスなどの計数管理・アルバイトや調理補助スタッフの教育・指導など変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの料理長候補

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額350,000円〜500,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 調理経験をお持ちの方 ※お人柄と意欲を重視させていただきます。

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・フレンチ出身のシェフの下で・調理場の責任者として・仕入れ・仕込み・調理・メニュー開発・スタッフの教育など対応していただきます。最初はご経験に応じたお仕事をお願いしますが・貴方のやる気があれば・どんどん責任のあるお仕事をお任せいたします。メニューは・その季節の旬の食材を使って・シェフが考案しております。富士山のパワーを浴びながら・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの調理【見習い】

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額250,000円〜300,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・仕入れ・仕込みから調理などをお願いいたします。基本的には・ホテルに宿泊されているお客様のご朝食・ご夕食の調理になります。メニューは和食から洋食まで・幅広くご提供しております。未経験の方は・調理の基本的なことからお教えいたします。ご安心ください。全てのお客様にご満足いただけるよう・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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ホテルレストラン・鉄板焼きレストランの調理スタッフ

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額300,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 料理人としての経験をお持ちの方 ※経験者は優遇させていただきます。 ※お人柄と意欲を重視させていただきます。

業務内容

バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」・鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」にて・仕入れ・仕込みから調理などをお願いいたします。ご経験の浅い方は・フレンチ出身のシェフが丁寧にお教えいたします。ご経験の長い方は・どんどん責任のあるお仕事をお任せいたします。メニューは・その季節の旬の食材を使って・シェフが考案しております。全てのお客様にご満足いただけるよう・ホスピタリティの溢れたお料理を一緒に作りませんか？一日も早くお仕事に慣れていただき・どんどんスキルアップを目指しましょう！変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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鉄板焼きレストラン・ホテルレストランのサービススタッフ

フジマウンテンプレミアムリゾート株式会社

給与: 月額250,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町小立７１３９−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: お人柄と意欲を重視させていただきます ※レストランでのホール・サービス経験をお持ちの方は・優遇させていただきます

業務内容

リゾートホテル内の鉄板焼きレストラン「サロン・ド・フォレスト」・バイキングレストラン「トップ・オブ・フォレスト」にて・ご宿泊のお客様向けにお料理のご提供や片付け・テーブルセットなど・ホール・接客業務全般をお願いします。当店のお客様は・都内をはじめ全国からお越しの質の高いお客様がほとんどです。完全予約制ですので・あまりバタバタせず・落ち着いたサービスをして頂けます。ワインを好まれるお客様も多く・ＤＲＣや５大シャトーの高級ワインも数多く取り揃えておりますので・稀少なワインやハイクラスなサービスなど・様々なことが学べる環境です。経験の少ない方でも先輩スタッフが丁寧にお教えしますので・ご安心ください。変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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ゴルフ場調理スタッフ（正社員※急募）富士レイクサイドＣＣ

富士観光開発株式会社

給与: 月額210,100円〜328,600円

勤務地: 山梨県南都留郡鳴沢村８５４５−６富士レイクサイドカントリー倶楽部

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 調理業務の経験・未経験でも応相談

業務内容

富士レイクサイドカントリー倶楽部内のレストランをご利用なさるお客様へ食事を提供するお仕事です。＊急募＜お仕事の内容＞・レストランメニューの調理全般・メニュー構成の考案等 ※和洋折衷・ゴルファーのニーズ・季節に合わせたランチメニューやパーティーメニューを調理・提供していただきます。【応募前職場見学可】変更範囲：会社が定める業務

洋食副料理長候補

株式会社セラヴィリゾート泉郷Ｗａｎ’ｓＲｅｓｏｒｔ山中湖

給与: 月額271,163円〜306,094円

勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中３４３−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: ・ホテルで調理及び調理補助の経験者歓迎

業務内容

★副料理長候補★ 【主な業務内容】・調理スタッフのマネジメント・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務・食材の仕入れや管理・仕込み・メニューの考案・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など変更範囲：なし

掲載日: 9日前

ハローワーク

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洋食副料理長候補

株式会社セラヴィリゾート泉郷Ｗａｎ’ｓＲｅｓｏｒｔ山中湖

給与: 月額271,163円〜306,094円

勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中３４３−１

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: ・ホテルで調理及び調理補助の経験者歓迎

事務及び在庫管理

株式会社奈良紙器

給与: 月額200,000円〜220,000円

勤務地: 山梨県富士吉田市上吉田４８１７−１

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時30分〜17時30分

休日: 土日祝日その他

業務内容

事務所での電話対応。内職の受入れ・仕分け・在庫管理など。変更範囲：会社の定める業務

レストランホールマネージャー候補

パシフィックゴルフマネージメント株式会社中央都留カントリー倶楽部

給与: 月額280,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県都留市大幡舟井沢３０３６

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時00分〜16時30分

休日: その他

学歴: 高校以上

業務内容

・レストラン売上管理・シフト管理業務ＰＣ操作出来る方（ワード・エクセル）・料理の配膳・片付け・お客様の誘導など。＊応募の際は・ハローワークの紹介状を持参して下さい。変更範囲：変更なし

掲載日: 9日前

ハローワーク

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愛犬同伴型リゾートホテル内レストランでのサービスのお仕事

レジーナリゾート山中湖

給与: 月額190,000円〜370,000円

勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村平野字宇水ヶ久保２６４５−１

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)7時30分〜20時30分

休日: その他

必要な経験: レストランでのサービスの経験

業務内容

２０２５年夏オープンの愛犬同伴型ホテルでのレストランサービスのお仕事をしていただきます。当ホテルはレジーナリゾート９施設目のホテルです。客室数は２２室と比較的小規模ながら年間を通じて高稼働での運営をもくろんでおります。毎日多くの愛犬とそのご家族に私たちも癒される笑顔の絶えない職場です。新規オープンのフレッシュな職場で・愛犬と旅に出る文化をこの国に根付かせられるような仕事をしましょう。変更範囲：会社が定める業務

パティシエ（洋菓子製造）

株式会社富士レークホテル

給与: 月額190,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津１番地

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 菓子製造関連での実務経験２年以上

業務内容

調理部「洋食」部門内「ペストリー」セクションで・ホテルメイドの手作り生ケーキ・焼き菓子等の洋菓子をつくる仕事です ※フランス料理レストランおよびホテルビュッフェで提供されるデザートや・ホテル売店およびパンショップで販売する焼き菓子・ケーキ等を製造します ※社員が丁寧に指導いたします ※実務経験１年以上・または調理師免許または製菓衛生師資格をお持ちの方は応募可能です。 ◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇ 変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 8日前

ハローワーク

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パティシエ（洋菓子製造）

株式会社富士レークホテル

給与: 月額190,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津１番地

雇用形態: 正社員

休日: その他

必要な経験: 菓子製造関連での実務経験２年以上

フレンチ調理師（見習い可）

株式会社湖のホテル

給与: 月額215,000円〜376,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町浅川１８７

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)6時00分〜19時45分

休日: その他

業務内容

フランスで４年半修行したシェフの元・調理補助及び調理・仕入・在庫管理夕食はフランス料理のフルコース及び洋風しゃぶしゃぶ朝食はアメリカンブレックファスト変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

ハローワーク

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【星のや富士】ホテル料飲部門営業・開発・管理

株式会社星野リゾート・マネジメント星のや富士

給与: 月額180,000円〜269,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町大石１４０８

雇用形態: 正社員

休日: その他

業務内容

河口湖の湖畔でグランピングをテーマとする「星のや富士」において下記業務をシフト制にて担っていただきます。・オペレーション設計・料理開発・仕込みおよび営業調理・発注管理・衛生管理【１日の流れ夕食調理の例】１２時出勤し新メニュー開発｜１４時仕込み｜１６時休憩１７時夕食営業調理｜２１時退勤 ◎応募前職場見学可変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

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食品製造及び調理（経験者）

株式会社富士物産

給与: 月額200,000円〜350,000円

勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山２８３３−１

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)8時30分〜17時30分

休日: 土日その他

必要な経験: 調理経験１年以上

業務内容

ホテル・レストラン・機内食等向け業務用食品加工全般・フレンチ・イタリアンなど洋食を中心とした料理の仕込み（肉・魚などの下ごしらえ） ※オーダーされたメニューどおり・全て受注生産による手作りでの調理を行っております。・アミューズ・オードヴル・魚料理・肉料理・デザートの製造 ※専門スタッフにより得意先様のニーズに対応出来る態勢を整えエレガントでスタイリッシュな製品作りを心がけております。変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理

山梨泊まれる温泉より道の湯（ＷＡＹＳリゾートホテル株式会社）

給与: 月額260,000円〜300,000円

２０１８年４月末にオープンした温泉宿泊施設内御食事処での調理・運営管理です。厨房内での調理・盛り付けやメニューの考案・スタッフの教育指導・シフト作成管理・等＊経験者歓迎＊応募の際は・ハローワークの紹介状が必要です。＜急募＞変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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レストランマネージャー

株式会社ホテルジャパンコーユー倶楽部山中湖畔サロン

給与: 月額350,000円〜400,000円

勤務地: 山梨県南都留郡山中湖村山中１５０７−１

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)9時00分〜18時00分

休日: その他

必要な経験: マネジメント経験あれば尚可

業務内容

◎レストランマネージャーレストランの運営全般をお任せいたします。シフト管理・サービススタッフ教育・飲料の選定・レストランイベント企画・その他・レストラン業務全般 ◎ホテル運営全般レストランのみに留まらず・マルチにご活躍頂きます。フロント業務のフォローに入る事もあります。【応募前職場見学可】変更範囲：会社が定める業務

掲載日: 14日以上前

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調理（正社員）

株式会社シャトレーゼリゾート八ヶ岳都留カントリー倶楽部

給与: 月額190,000円〜260,000円

勤務地: 山梨県都留市法能天神山１４５２

雇用形態: 正社員

勤務時間: (1)6時00分〜15時00分

休日: その他

必要な経験: ＊調理師免許を有し・調理経験のある方。

業務内容

・都留カントリー倶楽部・レストラン内での調理全般業務＊ゴルフ場に来場されたお客様に昼食・懇親会などの料理をつくるお仕事に従事します。＊調理師免許を有し・調理経験のある方。変更範囲：変更なし

掲載日: 14日以上前

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調理

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この求人のポイント

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