和食調理

有限会社花彩亭

月給22万円～40万円

【仕事内容】伊豆高原エリアで全7室の小規模ホテルで正社員の調理スタッフを募集!当ホテルでは和洋創作ディナーを提供しています <仕事内容> 伊豆高原エリアにある全7室のホテルにて、調理全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、料理の仕込みやメニュー調理、盛り付けに加え、食材の在庫管理や発注、厨房内の衛生管理など多岐にわたります。 伊豆の豊かな自然に育まれた旬の食材を活かした和洋創作コースの夕食や...

有限会社花彩亭

月給22万円～40万円

【仕事内容】伊豆高原エリアの小規模ホテル・旅館を運営する企業の調理スタッフ求人!お客様に心を込めたおもてなしができるお仕事です <仕事内容> 伊豆高原エリアにある旅館にて、調理全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、料理の仕込みやメニュー調理、盛り付けに加え、食材の在庫管理や発注、厨房内の衛生管理など多岐にわたります。 伊豆の豊かな自然に育まれた旬の食材を活かし、和食懐石の夕食や朝食の調理を通...

有限会社花彩亭

月給22万円～40万円

【仕事内容】<仕事内容> 伊豆高原エリアにある全7室のホテルにて、調理全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、料理の仕込みやメニュー調理、盛り付けに加え、食材の在庫管理や発注、厨房内の衛生管理など多岐にわたります。 伊豆の豊かな自然に育まれた旬の食材を活かした和洋創作コースの夕食や朝食の調理を通じ、幅広い業務に携わることで、総合的なスキルを身につけられる環境です。 お客様の笑顔をすぐそばで感...

有限会社花彩亭

月給22万円～40万円

【仕事内容】<仕事内容> 伊豆高原エリアにある旅館にて、調理全般をお任せします。 具体的な仕事内容は、料理の仕込みやメニュー調理、盛り付けに加え、食材の在庫管理や発注、厨房内の衛生管理など多岐にわたります。 伊豆の豊かな自然に育まれた旬の食材を活かし、和食懐石の夕食や朝食の調理を通じて幅広い業務に携わることで、総合的なスキルを身につけられる環境です。 お客様の笑顔をすぐそばで感じながら、料理人と...

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

月給23万円～35万円

【仕事内容】オーシャンビューのリゾートホテルで和食調理スタッフ募集!調理経験が浅い方も歓迎!充実の福利厚生が魅力です<年間休日約120日・長期休暇あり> <仕事内容> ホテル内の厨房やレストラン、宴会場などで和食の調理業務全般に取り組んでいただきます。 また、能力や経験によっては将来的に育成やシフト管理、メニュー開発などマネジメント業務等にも取り組んでいただくことも可能です。 地元のお客様の他、...

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

月給23万円～35万円

【仕事内容】<仕事内容> ホテル内の厨房やレストラン、宴会場などで和食の調理業務全般に取り組んでいただきます。 また、能力や経験によっては将来的に育成やシフト管理、メニュー開発などマネジメント業務等にも取り組んでいただくことも可能です。 地元のお客様の他、国内外から来られるお客様すべての方が、素敵な旅となられるよう、最高の料理でおもてなしします! <ホテルレストラン情報> 創作和食ダイニングで...

リゾートトラスト

月給26万5,100円～37万4,600円

【仕事内容】<仕事内容> ホテル内店舗にて、日本料理(和食)の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は主に料理長こだわりの食材を使用した会席料理、朝食は和食御膳の提供となっています。他にも目の前で調理する天麩羅割烹や鉄板焼もあります。 確かな技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えています。 また、さらなる上級職のポジショ...

リゾートトラスト

月給27万円～37万円

【仕事内容】会員制リゾートホテルで、和食部門を担当!好待遇のもとで、調理スキルを磨けます! <仕事内容> ホテル内店舗にて、日本料理(和食)の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は主に料理長こだわりの食材を使用した会席料理、朝食は和食御膳の提供となっています。他にも目の前で調理する天麩羅割烹や鉄板焼もあります。 確かな技術やセンスを培ってきた料理人の元で、本格的...

株式会社女将塾

月給25万円～34万9,000円

【仕事内容】伊豆高原温泉ホテル 森の泉にて、サービスマネージャー候補の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> <施設全体の運営業務> ・接客対応全般(チェックイン・アウト、お食事提供など) ・予約対応 ・集客業務 ・スタッフの教育・指導 ・清掃 など <施設全体の管理業務> ・売上管理 ・人員配置 ・シフト作成 など <本部との連携> ・マーケティングチーム・部長の現場訪問対応(月1回以...

リゾートトラスト

月給26万5,100円～37万4,600円

【仕事内容】<仕事内容> ホテル内レストランにてご経験に合わせ、和食(鉄板焼を含む)もしくは洋食の調理全般に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作...

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

月給21万円

【仕事内容】本格和食の現場でキャリアアップ!大手ホテルグループで調理スタッフの募集<調理経験が浅い方も歓迎・正社員・賞与3.95ヶ月実績> <仕事内容> 配属先ホテルのレストラン厨房、宴会厨房にて和食調理業務全般に取り組んでいただきます。 季節限定の会席料理や婚礼、ビュッフェなど活躍できる場が多くあります。 調理内容や配属先は経験やスキルに応じてお任せします。 ホテルやレストランなどで和食の調理...

リゾートトラスト

月給27万円～37万円

【仕事内容】大自然を満喫できる会員制リゾートホテルで、本格料理を提供します!好待遇が魅力です! <仕事内容> ホテル内レストランにてご経験に合わせ、和食(鉄板焼を含む)もしくは洋食の調理全般に携わっていただきます。 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 また、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。 「楽しく...

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 伊豆高原わんわんパラダイス

月額219,600円〜306,094円

伊豆高原エリアで愛犬同伴宿泊ホテルを多数運営するセラヴィリ ゾート泉郷ホテルズ「伊豆高原わんわんパラダイス」の付帯レスト ラン「花いずみ」調理スタッフを募集します。 す。 【主な業務内容】 ・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 『Ｗａｎ’ｓ Ｒｅｓｏｒｔ 城ヶ崎海岸』

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 『Ｗａｎ’ｓ Ｒｅｓｏｒｔ 城ヶ崎海岸』

月額219,600円〜306,094円

【主な業務内容】 ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 『Ｗａｎ’ｓ Ｒｅｓｏｒｔ 城ヶ崎海岸』

月額271,163円〜306,094円

★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 『Ｗａｎ’ｓ Ｒｅｓｏｒｔ 城ヶ崎海岸』

月額271,163円〜306,094円

★副料理長候補★ 【主な業務内容】 ・調理スタッフのマネジメント ・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務 ・食材の仕入れや管理 ・仕込み ・メニューの考案 ・準備・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 伊豆高原わんわんパラダイス

月額271,163円〜306,094円

わんちゃんと泊まれるホテルにある和食レストランの厨房で調理補助のお仕事をお願いします。 ★副料理長候補★ 【調理補助全般】 ・調理スタッフのマネジメント ・準備 ・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 セラヴィリゾート泉郷 伊豆高原わんわんパラダイス

月額271,163円〜306,094円

わんちゃんと泊まれるホテルにある和食レストランの厨房で調理補助のお仕事をお願いします。 ★副料理長候補★ 【調理補助全般】 ・調理スタッフのマネジメント ・準備 ・片付け ・盛り付け ・簡易清掃など 「変更範囲：変更なし」

株式会社 ライフエッグ 奏の森リゾート

月額210,000円〜300,000円

大室山近くの自然と癒しの施設 ・奏の森リゾートにある 和食レストランでの業務です。 責任者も料理長も店舗にいますので ・協力して 店舗を盛り上げていただきたい。 調理 ・調理補助 ・仕入や在庫管理など 和食レストラン業務の一通りの業務の中で調理がメインですが ・慣れるにしたがって様々な業務をお願いします。 店舗のメニューは海鮮丼 ・寿司 ・定食 ・そばなど 興味があるかたはＨＰにメニューを掲載していますので ご覧になってください。 「変更範囲：変更なし」