料理長候補/ゆのはな月や/(亀岡市)
株式会社 マックスジャパン
求人番号
22090-06620051
掲載日
2025/10/07
給与
月額310,000円〜310,000円
仕事内容
・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成 ・指導・本社連携 ・ホール連携(本部からの依頼をスタッフに伝達) 【変更範囲:当社業務全般】 2021年7月オープン ・全25室の温泉旅館です。 温泉旅館で料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事。 社員の料理人を一人前に育成していく ・指導好きな方大歓迎。 社員同士仲が良くアットホームな雰囲気ですぐに馴染めます。 静岡県の事業本部とも連携をとり ・新メニュー・季節メニュー 考案や ・大量調理にも携わる ・経験を最大に活かせる業務です。 当館で提供する料理は和洋折衷の創作料理です。
勤務条件
勤務地
京都府亀岡市稗田野町柿花茶屋6 京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や
最寄り駅: 亀岡駅 から 車15分
休日
その他
年間休日数: 105日
応募条件
必要な経験・スキル
調理経験者
• 調理師
年齢
(59歳以下)
会社情報
事業内容
伊豆・熱海・箱根・京都の地区に現在7つの温泉旅館やグランピング施設を運営しています。さらに旅館出店の準備中です! 宿泊業を中心にレジャーに特化して事業を展開しています。