料理長候補

奥伊吹観光 株式会社

正社員

求人番号

25020-04010351

掲載日

2025/08/25

給与

月額330,000円〜430,000円


仕事内容

仕入れから ・食材の下ごしらえ・調理 ・食材管理 ・メニュー考案などの調理業務全般と ・損益計算などの店舗運営をお任せします! あなたのアイデアで人気メニューを作ってみませんか? 《求める人材》 ・店舗運営の経験のある方 ・衛生管理を徹底できる方 ・新たなことに積極的にチャレンジできる方 (従事すべき業務の変更なし)


勤務条件

勤務地

滋賀県米原市池下80−1 グリーパーク山東 レストランしゃべの (就業場所の変更なし)

最寄り駅: JR東海道線 近江長岡駅 から 車5分

勤務時間

(1)(1)6時00分〜15時00分 (2)(2)12時00分〜21時00分

休日

その他


応募条件

必要な経験・スキル

調理業務における数年の実務経験(フレンチ ・イタリアンなど洋食)

  • 調理師

会社情報

会社名

奥伊吹観光 企業情報を見る →

所在地

滋賀県米原市甲津原530

設立年

1970

従業員数

131人

事業内容

  • スキー場 ・グランピング施設 ・キャンプ場 ・フォレストアドベンチャー ・宿泊施設 ・レストランの経営 ・水力発電 ・ビートルランド

ホームページ

https://www.okuibuki.jp/

この求人のポイント

パート労働者駅近土日休み祝日休み

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主な業務は調理 ・在庫管理 ・従業員管理等の店舗運営です。 メニューは調理方法がマニュアル化されており ・専門の指導員が丁寧に指導します。 洗い物や食材のカットから始めていただき ・ゆくゆくは調理から盛りつけまで一通りお任せします。 *従業員管理業務はシフト作成 ・勤怠管理等になります。 【業務の変更範囲:なし】

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店長候補(滋賀県)Fレストラン「ココス」廻鮮寿司「海座」

株式会社 ファイブスター

月額196,000円〜240,000円

勤務地:滋賀県(会社が指定する店舗での採用となります) *勤務地限定制度あり雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/18

ファミリーレストラン「ココス」 ・廻鮮寿司「海座」で ・店長候補として接客や調理をしていただきながら ・顧客・商品・従業員管理や部下育成 ・金銭・組織・資産管理などのマネジメントを行っていただきます。 *業界未経験の方も歓迎!! *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

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調理・接客・店舗運営・企画・指導(すしと酒−箔−彦根店)

株式会社 FiBe

月額233,500円〜580,000円

勤務地:滋賀県彦根市旭町6ー22 田中ビル 1F雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/24

『JR彦根駅徒歩3分に店舗です!! 未経験者歓迎します★ 内容についてはお問い合わせ下さい』 ●まずは仕込み ・営業中の調理 ・接客 ・清掃業務に携わって頂きます。 その後予算管理 ・メニュー考案 ・出店(新店)企画等の業務にチャレンジアップ可能! ・新しい会社ですので新店立ち上げやイベント企画などにも関われ ます。 ・新しいメニュー・表のデザイン ・ロゴデザインの提案など ・プロ デュースに 近いこともできます。 ・FC店の経営指導 *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

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飲食業(調理・接客・店舗運営)

麺や江陽軒

月額240,000円〜300,000円

勤務地:滋賀県彦根市蓮台寺町50−36雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/17

ラーメン屋の運営全般に携わっていただきます。 主な業務 〇調理 ・仕込み:スープや具材の仕込み ・ラーメンの調理 〇接客業務:お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳 ・レジ対応 〇店舗運営:食器洗浄 ・清掃作業 ・食材や備品の管理・発注 未経験の方でも ・一から丁寧に指導しますのでご安心ください。 美味しいラーメンと元気な接客で ・お客様を笑顔にするやりがいのある仕事です。 ※まかない付きです。 *就業時間(1)〜(3)のシフト制になります *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

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調理・接客・店舗運営・企画・指導

株式会社 FiBe

月額220,450円〜580,000円

勤務地:滋賀県彦根市旭町6−22 105 すしと酒ー箔ー 彦根店 ※他の就業地あり(裏面「求人条件にかかる特記事項」欄参照)雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/14

・仕込み ・営業中の調理 ・接客 ・予算管理 ・清掃 ・メニュー考案 ・出店(新店)企画。 ・新しい会社ですので新店立ち上げやイベント企画などにも関われ ます。 ・新しいメニュー・表のデザイン ・ロゴデザインの提案など ・プロ デュースに 近いこともできます。 ・FC店の経営指導 *従事すべき業務について「変更範囲:なし」

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クリーニング店舗マネージメント・販促企画

株式会社 ヨシハラシステムズ

月額350,000円〜500,000円

勤務地:滋賀県彦根市高宮町2805雇用形態: 正社員更新日: 2025/12/03

・管理職として店舗スタッフの接客等指導 ・店舗運営の仕組みの改善 ・販促企画提案実行 ※弊社は現在滋賀県内に27店舗を運営しています。 お客様に喜んでいただける店舗づくりサービスの提供を目指しています。わくわくするようなアイデアをいっぱい出して地域の主婦を中心とする皆様に感動を与える仕事をしてみませんか。 ヨシハラクリーニングの営業店舗を各エリア5〜6店舗を担当して頂き ・店舗のパートさんのフォローやお店の管理を行う仕事です。 店舗の巡回は電車や車で1日2・3店舗を巡回してもらいます。 *従事すべき業務について「変更範囲:有り 会社が定めた業務」

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クリーニング店舗マネージメント・販促企画

株式会社 ヨシハラシステムズ

月額350,000円〜500,000円

勤務地:滋賀県彦根市高宮町2805雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/01

・管理職として店舗スタッフの接客等指導 ・店舗運営の仕組みの改善 ・販促企画提案実行 ※弊社は現在滋賀県内に27店舗を運営しています。 お客様に喜んでいただける店舗づくりサービスの提供を目指しています。わくわくするようなアイデアをいっぱい出して地域の主婦を中心とする皆様に感動を与える仕事をしてみませんか。 ヨシハラクリーニングの営業店舗を各エリア5〜6店舗を担当して頂き ・店舗のパートさんのフォローやお店の管理を行う仕事です。 店舗の巡回は電車や車で1日2・3店舗を巡回してもらいます。 *従事すべき業務について「変更範囲:有り 会社が定めた業務」

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長浜店:店舗運営(調理 ・接客)【急募】

株式会社 翔志(らーめん世界・つけ麺まぜそば桜)

月額218,414円〜273,426円

勤務地:滋賀県長浜市神照町西反田47−4 らーめん世界 長浜店雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/02

お客様のご案内 ・お冷出し ・オーダー取り ・商品提供を通して心のこもった気遣い ・気持ちよく食事して頂ける空間を届け明るく元気!丁寧な接客を心掛けています。実際にお客様からのアンケートでは接客が素晴らしい!元気をもらえた!等の声もたくさん頂き ・自分達が人の役に立っているのだと実感できます。 入社後は研修期間を設けて丁寧にレクチャー致しますので安心して下さい。 *詳しい内容や現場の様子等 ・HPでご覧頂けます。 『らーめん世界』で検索! ※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を受けて下さい。 変更範囲:店舗運営(調理・接客)

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業務スーパーの店舗運営スタッフ[甲良店]

株式会社 良知経営 北陸事業部

月額226,298円〜350,467円

勤務地:滋賀県犬上郡甲良町大字在士809 「生鮮&業務スーパー甲良店」雇用形態: 正社員更新日: 2025/12/04

まずはレジ・品出しを覚えることからスタート。 慣れてきたら売り場作りや商品発注 ・伝票処理 ・スタッフ管理など 出来ることを段々と広げていきましょう。 新店を続々と出店していますので ・仕事に自信がついてきたら店長 やエリアマネージャーのポジションを目指すこともできます。 未経験でもスタッフを大切にする会社でじっくり成長し社会に貢献 できる店舗を一緒に創っていきましょう。 業務の変更範囲:会社の定める業務 ◎応募の際には ・ハローワークで紹介状の交付を受けてください。

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長浜店:店舗運営(調理 ・接客)【急募】

株式会社 翔志(らーめん世界・つけ麺まぜそば桜)

月額218,414円〜273,426円

勤務地:滋賀県長浜市神照町西反田47−4 らーめん世界 長浜店雇用形態: 正社員更新日: 2025/12/01

お客様のご案内 ・お冷出し ・オーダー取り ・商品提供を通して心のこもった気遣い ・気持ちよく食事して頂ける空間を届け明るく元気!丁寧な接客を心掛けています。実際にお客様からのアンケートでは接客が素晴らしい!元気をもらえた!等の声もたくさん頂き ・自分達が人の役に立っているのだと実感できます。 入社後は研修期間を設けて丁寧にレクチャー致しますので安心して下さい。 *詳しい内容や現場の様子等 ・HPでご覧頂けます。 『らーめん世界』で検索! ※応募を希望される方は事前にハローワークの『紹介状』の交付を受けて下さい。 変更範囲:店舗運営(調理・接客)

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店長候補(みの路 彦根店)

株式会社 あみやき亭

月額292,000円〜360,000円

勤務地:滋賀県彦根市高宮町1612−2 みの路 彦根店雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/04

接客や調理だけでなくアルバイトの採用 ・育成 ・管理 ・店舗全体の運営と管理をする店長を目指して頂きます。(昇格・昇給は随時) その後 ・能力・スキルを考慮の上店長として店をお任せします。更に能力のある方には数店舗を管理するエリアマネージャーに昇格して頂けます。 *ご応募される方は ・ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。 [変更範囲:会社の定める業務]

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店長候補(あみやき亭 彦根店)

株式会社 あみやき亭

月額292,000円〜360,000円

勤務地:滋賀県彦根市馬場2−1−1 あみやき亭 彦根店雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/13

接客や調理だけでなくアルバイトの採用 ・育成 ・管理 ・店舗全体の運営と管理をする店長を目指して頂きます。(昇格・昇給は随時) その後 ・能力・スキルを考慮の上店長として店をお任せします。更に能力のある方には数店舗を管理するエリアマネージャーに昇格して頂けます。 *ご応募される方は ・ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。 [変更範囲:会社の定める業務]

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店長候補(あみやき亭 彦根店)

株式会社 あみやき亭

月額292,000円〜360,000円

勤務地:滋賀県彦根市馬場2−1−1 あみやき亭 彦根店雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/04

接客や調理だけでなくアルバイトの採用 ・育成 ・管理 ・店舗全体の運営と管理をする店長を目指して頂きます。(昇格・昇給は随時) その後 ・能力・スキルを考慮の上店長として店をお任せします。更に能力のある方には数店舗を管理するエリアマネージャーに昇格して頂けます。 *ご応募される方は ・ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。 [変更範囲:会社の定める業務]

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店長候補(みの路 彦根店)

株式会社 あみやき亭

月額292,000円〜360,000円

勤務地:滋賀県彦根市高宮町1612−2 みの路 彦根店雇用形態: 正社員更新日: 2025/08/12

接客や調理だけでなくアルバイトの採用 ・育成 ・管理 ・店舗全体の運営と管理をする店長を目指して頂きます。(昇格・昇給は随時) その後 ・能力・スキルを考慮の上店長として店をお任せします。更に能力のある方には数店舗を管理するエリアマネージャーに昇格して頂けます。 *ご応募される方は ・ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。 [変更範囲:会社の定める業務]

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介護職員(介護未経験の方・夜勤が出来ない方 歓迎!!)

医療法人 友仁会 介護老人保健施設アロフェンテ彦根

月額188,000円〜204,000円

勤務地:滋賀県彦根市竹ヶ鼻町80雇用形態: 正社員更新日: 2025/10/20

男女ともに年齢にこだわらず活躍できる職場です。1年を通し ・行事やリクリエーションを企画し実施しています。介護未経験の方も歓迎しています。個々に合わせた指導プログラムにて ・丁寧に指導いたします。入浴・食事介助などの介護について ・1対1で安心して学べます。 *従事すべき業務について「変更範囲:なし」 ※資格取得・研修受講など ・働きながらのキャリアアップを応援! 助成制度あり(授業料法人負担 ・受講時を勤務とし賃金支給等) ≪トライアル雇用併用求人≫(面接を希望される方は ・安定所紹介状の交付を受けてください)

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店舗運営スタッフ(正社員)

道とん堀 彦根ベルロード店(株式会社 トラスティ)

月額205,000円〜250,000円

勤務地:滋賀県彦根市後三条町721雇用形態: 正社員更新日: 2025/11/05

【令和6年8月リニューアルオープン】 ●接客・調理・店舗管理業務等 ・お好み焼き「道とん堀 彦根ベルロード店」の正社員として仕事 をして頂きます。 *従事すべき業務について「変更範囲:会社の定める業務」 ◆応募を希望する場合は ・安定所紹介状の交付を受けてください。 ★45歳以上の方も ・一度お問い合わせください

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接客・調理・製麺・製造

麺屋 號tetu

月額230,000円〜350,000円

勤務地:滋賀県長浜市元浜町6−31雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/22

・接客・調理(仕込み・製麺) ・メニューの開発 ・在庫及び仕入れの管理 ・ラーメン店のマネジメント業務 【従事する業務範囲の変更:なし】 事業の将来の展望を踏まえ ・前向きに頑張っていただける方大歓迎 2026年春夏頃 ・彦根店(彦根市内)出店予定 出店後に彦根店へ異動していただく可能性があります

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店長/マネジメント職候補 ナショナル職<滋賀>

ゲンキー 株式会社

月額251,000円〜420,000円

勤務地:滋賀県の店舗所在地雇用形態: 正社員更新日: 2025/09/01

・品出し ・在庫管理 ・発注 ・レジなど店舗運営・売上管理 ・店舗スタッフの指導育成 ・スケジュール管理(勤務シフト・ワークスケジュール管理) ・店舗で取り扱う商品や ・基本的な店舗運営業務の習得 →最短6ヶ月で昇格実績あり!※昇格への社内試験等ありません。 ・ブロック長(5〜6店舗を管轄) 店長として店舗運営を行いながら ・5〜6店舗を管理 ※本部勤務や幹部へのキャリアアップが可能です! 変更範囲:会社の定める業務全般

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店長/マネジメント職候補 ナショナル職<滋賀>

ゲンキー 株式会社

月額251,000円〜420,000円

勤務地:滋賀県の店舗所在地雇用形態: 正社員更新日: 2025/12/01

・品出し ・在庫管理 ・発注 ・レジなど店舗運営・売上管理 ・店舗スタッフの指導育成 ・スケジュール管理(勤務シフト・ワークスケジュール管理) ・店舗で取り扱う商品や ・基本的な店舗運営業務の習得 →最短6ヶ月で昇格実績あり!※昇格への社内試験等ありません。 ・ブロック長(5〜6店舗を管轄) 店長として店舗運営を行いながら ・5〜6店舗を管理 ※本部勤務や幹部へのキャリアアップが可能です! 変更範囲:会社の定める業務全般

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