パン粉製造又はパン粉用パンの製造

パン粉やその原料となるパン粉の製造をお任せします。 まずは現場で一連の業務をしていただきます。取引先も大手食品 メーカーやスーパー・コンビニ等がメインなので安定感抜群です。 【パン粉用パン製造】原料となる小麦粉と副原料を混合。酵母を 添加し生地を発酵させ成形。その後焼成。この一連の業務です。 【パン粉製造】熟成したパンをお客様のニーズに応じた様々な 粒度に粉砕し計量 ・充填 ・包装するまでの一連の業務になります。 【管理業務】原料の発注 ・機械の簡単なメンテナンス ・在庫管理 人員のシフト管理。 （経験やスキルに応じて徐々にお任せしていきます） 「変更範囲：変更なし」