ホテル料理長／鹿児島県霧島市

「活魚といったら馬酔木だよね」と多くの方に愛されているお店。1人で悩むことのない環境を整えています 【PR】「活魚旬彩 馬酔木 国分店」は平成15年の開店以来、霧島市国分で本格的な日本料理を楽しめる料理店としてたくさんの方に親しまれてきました。精選した四季折々の新鮮な魚介類や旬菜を素材に、料理職人が最高の技工で趣向を凝らした日本料理をご提供しています。社訓の「目の前のお客様を大切にする」を信条に、...

県内で長年人気の居酒屋チェーン店の責任者候補の募集です。 まずは接客や調理などの実務から覚えていただきます。 予約管理システムやセルフオーダー ・配膳ロボット等のＤＸ化を進行中。 ・接客（席案内 ・注文受け ・料理の提供 ・片付け）など ・キッチン（仕込み ・簡単な調理・盛付け ・食器洗浄）など ・レジ・予約などの電話対応・店舗内レイアウト関連・清掃 上記をメンバーで分担協力しておこないます。 習熟状況により店舗運営管理に関わり ・早期の店長・料理長へ。 ※自分のお店を持ちたい方へ：ＦＣのれん分け独立制度あり。 変更範囲：変更なし

【仕事内容】人気の温泉ホテルで調理スタッフ(和食)を募集!寮完備で遠方からのご応募も大歓迎です。 <仕事内容> 2023年11月にリニューアルオープンしたホテル内にあるレストランや、宴会場・バイキング等の和食部門で調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 スキルや経験に応じて調理業務、仕込みから盛り付けまでお任せします。経験者には発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。...

【ホテル調理スタッフ】 調理・調理補助・洗い場・料理補充・料理仕込など ・調理業務全般をお任せします。 ＊厨房運営に関する業務 ＊衛生管理の周知徹底と健康管理 ＊ビュッフェレストランでの調理業務 ＊ライブキッチン対応（スキルに応じて） ＊メニューの作成 ・提案（スキルに応じて） ＊アルバイトスタッフへの指導 ・育成など ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定 ※ご経験やご希望により職務内容を考慮いたします。

【ホテル宿泊支配人】 宿泊部門のリーダーとして運営管理業務をお任せします。 これまでの経験を活かし ・キャリアアップできます。 ＊チェックイン ・チェックアウト ・予約対応などのレセプション業務 ＊ゲストサービス業務全般（観光案内 ・提案等） ＊団体予約管理 ・エージェント打ち合わせ ＊シフトインチャージ業務 ＊スタッフ指導 ・育成 その他付随する業務 ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定

特定保健指導業務 ・初回面談 ・継続支援の電話支援等 ・支援状況の記録 ・入力作業 訪問健康支援業務 ・生活状況 ・受診状況確認等 ・健診受診勧奨 介護予防教室運営業務 ・運動補助 ・アセスメント ・問診等 変更範囲：変更なし

スーパー内 ・鮮魚部（寿司部）での ・鮮魚の調理（刺身 ・三枚卸など） ・商品発注 ・及び売場対応の仕事です。 ＊将来 ・店長及びエリア長などの幹部社員を目指したい方 ・大歓迎です。 ＊店長職では ・パソコンでの商品発注 ・売上管理 ・シフト管理 ・及びパートアルバイトへの指示 ・指導などの人員管理などです。 ＊鮮魚小売経験者は ・短期間で店長や店長代理に昇格する可能性あります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）にて 料理長として調理に係る全般の管理をしていただきます。 内容は ・売上管理・仕入管理・シフト管理等の数値管理や ・衛生管理等を行ないます。 ＊シフト勤務 ＊６０歳以上の方の応募も歓迎します（※募集内容と同条件です） ＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

◆「ダイニング＆ドライフラワー 季の実」 令和７年４月上旬オープン予定 ○フロアーサービス お客様対応 席案内 ・注文受付 ・料理提供 ・問い合わせ対応。 清掃 テーブル・椅子の整理整頓 ・食器の片付け ・掃除など。 飲み物の提供 ドリンクの作成・提供 ・空いたグラスの片付け。 ○調理補助 食材の準備 野菜や果物の洗浄 ・計量などの下ごしらえ。 調理器具の準備 包丁 ・まな板 ・調理機器の準備と清掃。 調理作業の補助 料理の仕上げや盛り付けをサポート。 厨房の清掃 整理整頓 ・使用した器具や道具の洗浄。 ＊社用車使用の場合あり

【ホテルレストランマネージャー】 レストラン運営の責任者として運営管理業務をお任せします。 ＊レストラン運営に関する管理・監督 ＊サービスレベルの標準化 ＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理 ＊衛生管理の周知徹底 ・従業員への指導と健康管理 ＊店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・ 朝夕食のレイアウト切り替え ＊スタッフ指導 ・育成（マネジメント指導 ・接客指導） ＊その他付随する業務 ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定

○スーパーマーケットでの業務 調理・加工・パック・値付・陳列・売場管理・接客・パンの製造 （精肉・惣菜・ベーカリー） ※初めての方も丁寧に指導致しますので ・希望の部門をお気軽にご連絡ください 【雇用期間】採用日〜令和７年１０月３１日まで 以降 ・１年契約更新 変更の範囲：部門間異動有

○茶園の管理及び ・工場の清掃作業に従事します。 ・機械オペレーター ・その他付随する業務 ＊社用車（ＡＴ）使用 ◆雇用期間：令和７年４月１日〜令和７年７月３０日 ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし

◎就労継続支援Ａ型 〇障害がある利用者の ・やりがいや成長を促す場を提供します。 ・弁当製造 ・調理業務に従事 ・及び ・相談・教育・目標設定・健康管理等のサポートに関わっていただきます。 ・施設外就労にて ・農業 ・清掃 ・調理補助等の業務に従事 ・及びサポートに携わっていただきます。 ・その他 ・配達や販売等へ行っていただくこともあります。 ※社用車（ＡＴ）使用 ※朝が早い出勤がありますが ・早寝早起きで ・体力や免疫力向上に繋がります。また ・早くで勤務を終え ・午後の時間が有効に使えます。仕事終わりの温泉は最高ですよ。 ※従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務

【ホテル料理長】 料理長としてホテル厨房や洗い場の運営管理業務をお任せします。 これまでの経験を活かし ・キャリアアップできます。 ＊厨房・洗い場運営に関する管理・監督 ＊メニュー開発 ・バイキングメニューの標準化 ＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理 ＊衛生管理の周知徹底 ・従業員への指導と健康管理 ＊スタッフ指導 ・育成（マネジメント指導 ・調理技術指導） ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定

◎就労継続支援Ａ型 〇障害がある利用者の ・やりがいや成長を促す場を提供します。 ・弁当製造 ・調理業務に従事 ・及び ・相談・教育・目標設定・健康管理等のサポートに関わっていただきます。 ・施設外就労にて ・農業 ・清掃 ・調理補助等の業務に従事 ・及びサポートに携わっていただきます。 ・その他 ・配達や販売等へ行っていただくこともあります。 ※社用車（ＡＴ）使用※朝が早い出勤がありますが ・早寝早起きで ・体力や免疫力向上に繋がります。また ・早くで勤務を終え ・午後の時間が有効に使えます。仕事終わりの温泉は最高ですよ。 ※従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務

〇厨房にて ・洗い場の業務に従事します。 ・食器洗浄 ・その他会社の定める業務 ＊従事すべき業務の変更範囲：変更なし ＊副業可 ＊応募にはハローワークからの紹介状が必要です。

人気居酒屋の店舗実務や運営面の補佐 接客や調理などの実務や店舗運営の補佐をお願いいたします。 作業では予約管理システムやセルフオーダー ・配膳ロボットなどのＤＸ化を進めています。 ・接客（席案内 ・注文受け ・料理の提供 ・片付けなど） ・キッチン（仕込み ・簡単な調理・盛付け ・食器洗浄など） ・レジ・予約などの電話対応・店舗内レイアウト関連・清掃 上記をメンバーで分担協力しておこないます。 習熟状況に応じて ・店舗運営管理の業務に関わっていき ・将来的に店長職（または料理長職）に就いていただきます。 変更範囲：変更なし

【ホテルフロントスタッフ】 宿泊部門（フロント）業務をはじめ ホテルサービス業務全般をお任せします。 ＊チェックイン ・チェックアウト ・予約対応などのレセプション業務 ＊ゲストサービス業務全般（観光案内 ・提案等） ＊団体予約管理 ・エージェント打ち合わせ ＊シフトインチャージ業務 ＊スタッフ指導 ・育成 ・その他付随する業務 ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定 ※ご経験やご希望により職務内容を考慮いたします。

○調理補助 ・洗い場 ・簡単な調理 ・商品盛り付けなど厨房内でのお仕事です。 ※マニュアルに沿って指導します。 未経験の方も親切丁寧にお教えします。 ※はじめは ・洗い場 ・片付け ・掃除などを行い慣れてきてから 盛り付けや調理を行っていきます。 【業務の変更範囲：変更なし】

○お客様に提供する料理を作っていただきます。 ○調理場の管理業務全般を行っていただきます。 ・主に和食の調理 ・その他付随する業務 ※令和７年９月初旬 開業予定 ＊雇用開始日：令和７年４月１日〜 （開業までは ・研修及び調理場の準備作業をしていただきます） ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ＊応募にはハローワーク紹介状が必要です。

◆「ダイニング＆ドライフラワー 季の実」 令和７年４月上旬オープン予定 ＊飲食未経験でも大丈夫。 ○フロアーサービス及び調理補助 お客様対応 料理提供 ・レジ業務 ・問い合わせ対応。 仕込み ・洗い場 ・清掃等 その他付随業務する業務 ＊社用車使用の場合あり ＊飲食経験者優遇

【ホテルレストランサービススタッフ】 レストランサービス業務全般をお任せします。 ホテルやサービス業 ・飲食業でのご経験者歓迎！ ＊ビュッフェレストランでのサービス業務 ＊お客様のご案内とビュッフェシステムのご案内 ＊ライブキッチン対応（スキルに応じて） ＊料理の補充 ・食器洗浄 ・後片付け ＊アルバイトスタッフへの指導 ・育成など ＊その他付随する業務 ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※ご経験やご希望により ・職務内容を考慮いたします。 ※令和７年８月中旬オープン予定