ホテル料理長／鹿児島県霧島市
株式会社ジャパンリゾートホテルオペレーションズ ザ・パルス霧島
正社員
求人番号
46040-04712651
給与
月額300,000円〜450,000円
仕事内容
【ホテル料理長】 料理長としてホテル厨房や洗い場の運営管理業務をお任せします。 これまでの経験を活かし ・キャリアアップできます。 ＊厨房・洗い場運営に関する管理・監督 ＊メニュー開発 ・バイキングメニューの標準化 ＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理 ＊衛生管理の周知徹底 ・従業員への指導と健康管理 ＊スタッフ指導 ・育成（マネジメント指導 ・調理技術指導） ＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし ※令和７年８月中旬オープン予定
勤務条件
勤務地
鹿児島県霧島市霧島田口２７０３ー５
最寄り駅: ＪＲ日豊本線 霧島神宮駅 から 車10分
勤務時間
(1)6時00分〜14時00分
(2)14時00分〜23時00分
休日
その他
年間休日数: 107日
応募条件
必要な経験・スキル
マネージメント経験ある方 歓迎 ホテルやレストランなどでの調理サービスの経験
• 調理師
学歴
高校以上
年齢
（18歳 〜 59歳）
会社情報
事業内容
国内ホテル宿泊部門および売店部門・料飲部門の運営など
この求人のポイント
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