【プレコエムユニット東京ベイセンター／江東区】生産加工職／お客様が求める『食材』を加工するお仕事です。

衛生管理システムのもと、お客様のご要望にお応えし、 食肉の加工をするお仕事です！ 飲食店のお客様のご要望に沿って、 きめ細やかに対応します。 【具体的には…】 ・一本一本丁寧に行う串打ち加工 ・チャーシューの糸巻加工 ・ミリ単位／グラム単位でのスライスやカット ・ひき肉のオリジナル配合　など ＜仕事の流れ＞ 〇お客様ごとに商品の荷造り（食肉加工がメインとなります） お客様からのご注文に応じて、食肉を加工（ご要望のスライス・カット、ひき肉の配合、糸巻き、串打ち 等）し、荷造りをします。 <1日のスケジュール例／5：00出勤の場合> 05：00　出社～　当日注文分の商品の荷造り。（カット、スライス、袋詰め等‥） 11：00　休憩～　スタッフと交代で休憩へ。一緒になるスタッフとはたわいもない話で盛り上がり、リラックス。　 12：00　仕込～　明日注文分の確認、下準備。 14：00　清掃～　隅々まで洗浄・殺菌を行い衛生的な環境を保ちます。 15：30　退社 　 夕方からの時間を有効活用できます。（子供のお迎え、ジム、映画鑑賞…）