【創業１１０年老舗温泉旅館の料理長】 支笏洞爺国立公園に位置する「奥札幌の秘湯 湖畔の宿支笏湖 丸駒温泉旅館」にて ・北海道らしさが詰まった地物を中心にネタを仕入れし ・夕食メニューは会席（囲炉裏を使ったプレゼンテーションメニューが好評） ・朝食は和食 ・洋食バイキングを料理長候補として調理業務全般を担当して頂きます。 顧客の年代がここ数年変わり３０歳代から４０歳代を中心に若返り ・今後メニュー開発を進め新時代の丸駒温泉旅館を創るにあたり ・調理部門の中心としてご活躍いただきます。 【変更範囲：変更なし】 ★事前連絡の上 ・職場見学可能です。

丸駒温泉旅館において調理業務を担当します。 ＊食材の下ごしらえ ＊料理の盛り付け ＊味付け等調理全般 ＊調理器具 ・器等の洗浄 ○制服の貸与あります。 ○事前連絡の上 ・職場見学可能です。 ◎変更範囲：変更なし