・和食会席料理の調理 ・盛り付け 料理の仕込み ・食材の下処理など基本的な調理など経験に応じて担当して頂きます。 ・調理場 ・器具の衛生管理 調理場や調理器具を清潔に保つための衛生管理です。 変更範囲：会社の定める業務