＊日本料理の調理を担当して頂きます。 経験により ・揚場 ・焼場 ・煮方 ・花板などをお任せします また ・独立希望の方には店舗の数値管理業務なども 担当して頂きますので将来の独立を具体的な形で 指導します。 〔業務変更範囲：変更なし〕

＊開店準備や掃除を行い ・営業中は料理（日本料理）の 配膳をお願いします。 その他に器を洗ったり ・簡単な盛りつけをお願いする 場合があります。 〔業務変更範囲：変更なし〕