■ホテルでの和洋を中心とした調理全般を担当していただきます。 ＊知床の近海で獲れる旬の食材を使った季節の料理を提供してい ます。一品一品四季折々のお食事を真心込めて作っていただき ます。 調理全般として仕込み・味付け・食器出し・盛り付け ・他在庫 管理・原価管理・発注業務もお願いします。 「変更範囲：変更なし」