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患者様への食事提供における厨房業務全般のお仕事です。 盛付 ・配膳チェック ・配膳 ・下膳 ・洗浄など。 ※提供食数は１回２００食程度です。 変更範囲：変更なし

調理師や栄養士と連携して ・調理の補助業務を行っていただきます。食材を洗う ・カットする ・料理をミキサーにかける ・細かくカットする ・盛付け ・食事トレーセット ・配膳 ・調理器具の洗浄 ・下膳 ・食器洗浄 ・片付け等。お食事提供を通じて皆様の食生活をサポートしましょう！ 従事すべき業務の変更範囲：なし プロジェクトコード：２４１５４８

入所者様への食事提供における調理補助業務 盛付：調理師及び栄養士が調理した物を食器に盛り付ける。 入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い 加工する。 差込：盛付した食事を入所者様各自のトレーに差し込む。 配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく。 下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる。 洗浄：洗浄機を使って洗浄する。（２人で行う） １回７０食提供 ＊変更範囲：変更なし