和食調理係（育成）（トライアル雇用併用求人）
株式会社 九兵衛旅館
正社員求人番号
06040-06941851
掲載日
2025/11/27
給与
月額243,133円〜243,133円
仕事内容
【和食の調理・仕込み・盛付など】 調理師免許や調理経験はなくても ・料理を頑張って覚えたいという熱い気持ちがあれば大丈夫です。 九兵衛旅館では庄内の旬の食材を中心にした「手づくり」「でき立て」の料理を提供し ・全国各地から多くのお客様が訪れます。 小さい宿（九兵衛１５室＋珠玉や８室＋ますや旅館６室）なので和食だけでなく ・お寿司 ・パティシエ顔負けと言われるデザートなど ・旅館の料理にとらわれない調理ノウハウを習得できます。 【変更範囲：会社が定める業務】
勤務条件
勤務地
山形県鶴岡市湯田川乙１９
最寄り駅: 新倉敷駅 から 車15分
勤務時間
休日
その他
応募条件
必要な経験・スキル
経験不問
ご利用の流れ
30秒で簡単無料登録
事前準備なしでもOK！転職を今すぐしたい方も、まだ検討中の方もお気軽にどうぞ。
アドバイザーに相談
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求人紹介
業界最大の求人の中から希望にマッチする求人をご紹介。企業の社風まで細かくお伝えします。
応募・面接
履歴書・職務経歴書の添削や企業ごとの面接対策もしっかりサポートします。
お仕事のスタート
年収交渉や入社日の調整はもちろん、入社後もフォローいたします。
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食事処スタッフ（接客係）［正社員］
株式会社 九兵衛旅館
株式会社九兵衛旅館では庄内の旬の食材を中心とした「手作り」 「でき立て」の料理を提供し ・全国各地からお客様が訪れます。 インターネットクチコミでは料理やサービスの評価軒並み高く リピーターも多数です。 ７：００〜９：３０朝食準備・提供・片付け ９：３０〜１１：００夕食セッティング・客室セッティング等 １６：３０〜１８：００夕食準備 １８：００〜２０：３０夕食提供・片付け・朝食セッティング 湯田川温泉で ・九兵衛旅館（１５室） ・姉妹館の珠玉や（８室） ・ますや旅館（６室）の３軒を運営しております。 ◆【トライアル雇用】併用求人 ＊変更範囲：会社が定める業務
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調理人／山形県鶴岡市／海辺のお宿一久
株式会社女将塾
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。 ・調理全般（仕込み ・味付け ・食器出し ・盛り付け等） ・調理補助業務 ・食材の買い出し 【変更範囲：変更なし】
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株式会社女将塾
温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当していただきます。見習い希望も歓迎！ ・調理全般（仕込み ・味付け ・食器出し ・盛り付け等） ・調理補助業務 ・食材の買い出し 【変更範囲：変更なし】
和食調理・盛付（ホテル八乙女）
株式会社 豊栄商事
〇和食の調理業務 ・宴会 ・宿泊者向けの和食の調理です。 ・盛り付け等の調理を行っていただきます。 ・調理スタッフ４名と連携しての仕事となります。 【由良温泉ホテル八乙女】において ・上記の仕事に従事していただきます。 【変更範囲；変更なし】
スイデンテラス調理スタッフ
株式会社ＳＵＩＤＥＮ ＴＥＲＲＡＳＳＥ
スイデンテラスを訪れた方へ提供する食事の調理全般（調理 ・食材管理 ・その他）を行っていただきます。 【変更範囲：変更なし】
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株式会社ＳＵＩＤＥＮ ＴＥＲＲＡＳＳＥ
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調理係
株式会社 たちばなや
○仕込み ・盛付 ・調理 ・片付け ○仕入 ・メニュー作成 など ＊制服貸与します。 変更範囲：会社の定める業務
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調理 幹部候補
株式会社 たちばなや
○仕込み ・盛付 ・調理 ・片付け ○仕入 ・メニュー作成 など ＊制服貸与します。 変更範囲：会社の定める業務
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調理【急募】
株式会社 庄交コーポレーション 庄内観光物産館事業部
○庄内観光物産館での団体食堂や館内飲食店舗における調理を担当 していただきます。 又業務拡張の為 ・外部店舗（Ｓモール等）での調理も担当してい ただきます。 ＊経験があり ・向上心のある人 ・頑張る人を希望しています。 ＊昼食の調理がメインです。 ※ユニフォーム貸与 【変更範囲：変更なし】
調理【急募】
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レストランサービススタッフ
株式会社ＳＵＩＤＥＮ ＴＥＲＲＡＳＳＥ
スイデンテラスを訪れる人へのレストランサービス業務（料理提供ドリンク提供 ・会計 ・その他）を行っていただきます。 【変更範囲：変更なし】
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焼肉店でのホール業務およびキッチン業務【正社員】
食の元氣 株式会社
山形県内で３店舗展開中の炭火焼肉「庄内ホルモン（鶴岡店）」にてお客様のご案内や配膳や片付け ・ドリンクの提供などのホール業務と食材の仕込みと調理してのオーダー提供などのキッチン業務をお願いします。 店舗には常時数名の社員がいるので ・わからないことがあっても ・すぐに先輩に聞ける体制が整っております。飲食業界未経験でも安心してください。また ・充実した研修もあるので ・中途入社であっても将来的には店長やエリアマネージャーを目指せるポジションです。 変更範囲：会社の定める業務
経理
株式会社 華夕美日本海
旅館業ける経理全般 売上管理・入出金・仕入れ・給料・各帳票管理など 電話応対など 【変更範囲：会社の定める業務】
（請）保育園の調理全般【大泉保育園】正社員
株式会社 ベスト
入園児と職員の給食を調理するお仕事です。 ６ヶ月（離乳食）〜５歳児の約１００食と職員２５食分を３名体制で調理 ・調理 ・盛付 ・配缶 ・下膳 ・洗浄の各作業を行っていただきます。 【変更範囲；変更なし】 ＊事前見学可能
調理補助【急募】
株式会社 庄交コーポレーション 庄内観光物産館事業部
○庄内観光物産館での団体食堂や館内飲食店舗における調理補助を 担当していただきます。 又業務拡張の為 ・外部店舗（Ｓモール等）での調理補助も担当 していただきます。 ＊調理未経験の方でも指導いたします。 ＊調理に興味のある方の応募をお待ちしております。 ＊昼食の調理がメインです。 ※ユニフォーム貸与 【変更範囲：変更なし】